Сентябрь в Севастополе – время, когда солнце мягко ложится на белый камень, море ещё хранит летнее тепло, а закаты гаснут за Херсонесом🌅

Мы собрали его в пяти вкусах для фестиваля ГАСТРОТЁРКА: пять подач, пять настроений, один день у моря!

🥗Салат «Бархатный сад»:
помидор, помидор черри, нектарин, виноград, сыр брынза, базилик, миндаль, масло оливковое, мёд,
винное уксус;

🐟Холодная закуска «Море в сентябре»: сериола, кунжутное масло, лимон, соевый соус, микс салата, соус чили-кинза, яблоко, сельдерей, огурец;

🥒Горячая закуска «Южный причал»: кабачок, мука темпура, крахмал, мусс из брынзы, чеснок, базилик, устричный соус, соус сладкий чили;

🏛️Горячее «Закат над Херсонесом»: кефаль, виноград, крем-баклажан, томаты, соль, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, соевый соус, бекон;

🍸Коктейль алко и б/а «Бархатное море»: алко – джин Broom, кордиал виноград, лимонный фреш, мед, базилик, содовая. Б/а: кордиал виноград, лимонный фреш, базилик, березовый сок, содовая.

Такой Севастополь хочется запомнить на вкус. Ждем вас в гастробаре СерВас дегустировать фестивальный сет для ГАСТРОТЁРКИ😍

📍Наб. Адмирала Клокачева, 16
☎️ +7 (978) 220-37-97