️💠یازدهمین شماره نشریه کنکاش منتشر شد:
᯽⊱┈──╌❊╌──┈⊰᯽ ️
⚜ این شماره از نشریه که با کوشش و همکاری تیم کمیته تحقیقات دانشکده تغذیه و صنایع غذایی تحت نظارت کمیته مرکزی تحقیقات دانشگاه علوم پزشکی سمنان منتشر شده است، به موضوعات ذیل می‌پردازد:
⛦⛦⛦⛦⛦⛦⛦⛦⛦⛦
🔸️اختلالات خوردن و تغذیه درمانی مربوطه
🔹️نقش تغذیه در تنظیم ایمنی miRNAهای مرتبط با سرطان
🔸نقش ایمونولوژیکی پروبیوتیک‌ها در امراض پوستی
🔹سندروم شبانه روزی و الگوهای غذایی
🔸اینترنت فناوری‌های غیرحرارتی پردازش مواد غذایی
🔹فناوری تخمیر و غذاهای فراسودمند
⛦⛦⛦⛦⛦⛦⛦⛦⛦⛦
تمام تلاش ما بر این بوده تا به روزترین پژوهش‌های حوزه تغذیه و صنایع غذایی را در قالبی ساده و در عین حال شکیل به شما مخاطبان عزیز ارائه دهیم. امید است تا گامی کوچک در راستای بسط و تعمیق بار علمی دانشجویان برداشته باشیم.✨

☆꧁@sem_src꧂☆