⭕️ #گزارش_تصویری از برگزاری ژورنال کلاب
💭عنوان:
Effect of Smoking and Grilling on Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Ghanaian Tilapia
ارائه دهنده: خانم زهرا اصلانی
با مشارکت دانشجویان از هر دو رشته (علوم تغذیه و صنایع غذایی) در تاریخ ۱۰ آذر ۱۴۰۴ ساعت ۱۲:۴۵ـ۱:۳۰ در دانشکده تغذیه و علوم غذایی برگزار شد.
🌐 لینک دسترسی به مقالهی مورد نقد:
https://www.researchgate.net/publication/376083326_Effect_of_Smoking_and_Grilling_on_Polycyclic_Aromatic_Hydrocarbons_in_Ghanaian_Tilapia#:~:text=Smoking%20significantly%20increased%2013%20to,a%2C%20h%5D%20anthracene%20levels%20in
☆꧁@sem_src꧂☆
Post #1170
145




- ❤ 2