Selfmade Brewery

Долгожданный Banana Trip - это путешествие в неизведанные области пивоварения, не отмеченные на стилистических картах. Наш экспедиционный корпус, состоящий из 9 пивоварен прошёл долгий путь между пиками DIPA и TIPA, прорубился через бурно растущие вермонтские заросли, прошёл по ущелью вайценбоков и оказался на затерянном между ними плато, где особый микроклимат позволяет увидеть сочные хмелевые шишки, переплетенные с ягодами банана. В новой версии мы немного изменили охмеление, добавив хмель Equanot, который в сочетании с Amarillo и Jarrylo дает аромат банана, дыни и немного тропических фруктов. Банан, добавленный на затирание и дображивание, кроме своего аромата добавил во вкус сладости и вязкости, к которым присоединяется оттенок песочного печенья за счет пшеницы. В послевкусии вяленый банан и легкая хмелевая горечь. Готовьте свои чемоданы и корковые шлемы, экспедиция начинается.

#bananatrip #selfmadebrewery #craftbeer #beerporn #gonzojournalism

Захват кранов Selfmade Brewery

Мы решили начать лето с громкого события. И вот ловите анонс следующего мероприятия:

TTO Selfmade
09.06
19:30
ONTAP Флигель

Прямо из Москвы к нам едет одна из самых крутых крафтовых пивоварен России.

Вас ждёт:
- эксклюзивы на кранах
- шеринг
- розыгрыш призов
- крутая атмосфера
Подробнее в следующих анонсах
Поэтому следите за нашими аккаунтами в Инстаграме и телеграмме

Ждём всех 9 июня на Восстания 24

Минутка культуры для приверженцев культуры пития в рубрике "Если бы художники были биргиками"

Приятно осознавать, что мы приравнены к классике;)))

​​До лета 3 дня.

→ Wild Lab — контрактная пивоварня из Москвы. Начали варить пиво в 2016 году. Всем производством занимаются супруги Дмитрий и Мила. Ребята варят только то, что им нравятся — джуси и кислые сорта с ягодами.

→ Time Bomb — варят в Петербурге с 2018 года. В активе более 50 сортов как своих, так и в дуэте с мэтрами пивоварения. Представлены во многих значимых заведениях от Калининграда до Владивостока.

→ Selfmade — пивоварня из Москвы, созданная с нуля своими руками, командой, главный постулат которой — совершенствование своего профессионализма и создание идеального напитка.

→ On The Bones + Toxidre — первые — это та самая фантомная пивоварня, у которой нет своего оборудования. Варят на дружественных пивоварнях в небольших объемах и не самые распространенные сорта. Вторые — Токсовская сидрерия. Будут дуэтом.

Билеты → lobotomyday.com

Есть миллион способов умереть на диком западе. И один из них - это перейти дорогу шерифу....
И не важно кто ты, хороший, плохой или злой. На диком Западе закон – это служитель правопорядка с сияющей звездой на груди. Его зоркий глаз и быстрая рука держат в страхе всех бандитов, даже такого безжалостного как Билли Кид, а пули выпущенные из его оружия всегда попадают в цель. Наш шериф попадёт в ваше сердце и останется в памяти надолго, ведь сочетание таких хмелей как Azacca и Chinook рождает уникальную ароматику и вкус, которые вам не забыть.
Это уже не просто вестерн, а настоящий Дикий Запад, Билл!
#selfmadebrewery #eltirador #Craftbeer #DIPA #beerporn #doubleindianpaleale #azacca #chinook

В минувшие выходные прошёл фестиваль Ural Craft Fest, в котором мы приняли участие. Прошёл шумно, весело, интересно и с пользой.
Пообщались с коллегами, услышали отзывы от любителей нашего творчества и довольно быстро вышли на Sold Out.
Хотим выразить благодарность:
Всем организаторам @uralcraftfest2021 (UralCraftFest 2021/2022) и отдельно Татьяне Васильевой,
Сотрудникам компании Бир-Техникс за оперативное решение всех технических проблем.
И конечно же всем посетителям мероприятия за общую атмосферу праздника.
Фестивальный сезон мы открыли. До скорых встреч.

#selfmadebreweryontour #uralcraftfest #craftbeer #beerporn

Коли доктор сыт — и больному легче.
А мы продолжаем вдохновляться шедеврами игровой индустрии, а если быть точнее, то Знахарями.
Они обладают удивительными познаниями в алхимии и духовной магии, не просто занимаясь приготовлением зелий и других алхимических товаров, но и умело пробуждая духов ингредиентов в составе зелья.
Пусть наш новый сорт в стиле WEST COAST DOUBLE IPA и не является продуктом ведьм и ведьмаков, но вы все равно сможете ощутить его магический вкус. Классический рецепт приготовления этого «зелья» дарует ему умеренную крепость и насыщенный аромат хмеля.
Будьте бдительны: WITCH DOCTOR может вас приворожить и без колдовства!

#CraftBeer #BeerPorn #SelfmadeBrewery #WestCoastDIPA #Selfmade #Beer #WitchDoctor

Паладины — воины, использующие в бою свой великий молот, заряженный силой света. Это простое на первый взгляд оружие способно не только одолевать врагов за несколько ударов, но и восполнять здоровье остальным членам команды.
Несмотря на свою мягкость вкуса, наш новый сорт в стиле BLONDЕ ALE готов до конца отстаивать сторону света, не пропускная ни единой тени. А его ненавязчивое послевкусие и сладко-солодовый аромат вдохновят на новые подвиги и свершения.
Так, Hammer of light воплотил в себе все самые светлые помыслы и с достоинством готов нести их в мир.
Как говорится, да будет свет!

#Craftbeer #Beerporn #Selfmadebrewery #BelgianBlondeAle #HammerOfLight

Многим известен факт о том, что самые опасные змеи обитают именно в джунглях на берегах Амазонки, и это вовсе не совпадение, как кажется на первый взгляд.
Поскольку изолированные джунгли имеют суровый климат, а именно: высокую влажность и невыносимую жару. Животные действительно пережили эволюционную гонку вооружений, чтобы выжить на этом участке земли.
Именно поэтому в тропических лесах легко можно наткнуться на ползучих существ.
Вдохновившись уникальными природными условиями этой местности, мы придумали особый, тропический вкус. В нашем новом сорте SOLID BITE присутствует яркое сочетание спелых киви, фейхоа и агавы , которое дополняется освежающим вкусом кактусового сока.
SOLID BITE - змей-искуситель для любителей покислее!

#Craftbeer #Beerporn #Selfmadebrewery #SourAle #Feijoa #Cactus #SolidBite

🎧 Александр Громов – главный технолог и гендиректор пивоварни Selfmade.

Очень краткое содержание:
приготовились к худшему – уже достали чертежи машины для обжарки солода из барабана старой стиралки; курс вроде упал, а сырьё не спешит дешеветь; аптечные травы для грюйтов бесполезны – придётся самим в лес ехать; самокопательная креативность в крафтовом пивоварении никому не нужна.

Где послушать:

🎧 Агрегаторы подкастов

🔴 YouTube

Как тебе NEIPA от Selfmade? Уже норм или опять переделывать?