Как я изобрела Палому (или нет?)

Многие знают, что я трескаюсь от любви к сидру Лайм, соль и халапеньо от Токсово. Люблю сильно! И вот, в канун Нового года, мы с друзьями решаем делать костюмированную вечеринку с конкурсом коктейлей. И я решаю не искать рецепт, а придумать самой, и идея меня находит быстро: превратить мой любимый сидр в коктейль, только вместо яблок взять то, что для меня хорошо дружит с солью, а именно грейпфруты. Дома я ем грейпфруты с солью просто так, как закуску под сериал (лет 6 назад подружка открыла для меня сочетание цитрусовых с солью и жизнь перестала быть прежней). Я бегу к супружнику делиться идеей гениального сочетания и в ответ получаю «так это же Палома». Изобретения не случилось, но коктейль я на Новый год сделала и друзья признали его лучшим напитком конкурса!

А сейчас я поставила его в карту напитков Игрика. Рецепт таков: делаем соленый бортик, внутрь грейпфрутовый сок, чуть содовой, текилу бланко, самодельный кордиал лайм/халапеньо и лаймик внутрь! Просто и безумно вкусно!
За перый день нахождения в карте был продан множественное количество раз и оценен моим коллегой как «самый вкусный в его жизни»

Приходите пробовать в Игрик💖
(и тот самый сидр тоже там есть)