КАК ДЕЛАЮТ ВИНО? // АНТОН РЕБИЗОВ // ВИНОТЕКА WINEBROTHERS НА ЗЕЛЕНИНА 24 // СТИЛИ И МЕТОДЫ ПРОИЗВОДСТВА ВИН

Как часто у вас бывало такое, что вы сидите на дегустации, винодел углубленно рассказывает о своем вине, а его монолог кишит страшными словами «ремюаж/батонаж/обрезка/оклейка/бетон/карбоническая мацерация/зеленый сбор»? И спросить страшно, ведь вокруг все как-будто понимают о чем идет речь (нет), и дураком выглядеть не хочется?
Мы с Антоном спешим решить эту проблему! Ведь мы знаем, что вам интересно:

1. Весь путь винограда от лозы до бутылки
2. Что вину дает выдержка в стали/бетоне/дубе
3. Как делают розовые и оранжевые вина
4. Как из тихого вина получается игристое
5. Что такое яблочно-молочное брожение

И многое-многое другое! У нас с вами появилась уникальная возможность разобраться в основах процесса за один присест, еще и с кучей вина, ведь нас ждет:

1. Игристое методом Шарма-Мартинотти
2. Игристое классическим методом
3. Игристое методом ансестраль (пет-нат)
4. Белое легкое
5. Белое выдержанное
6. Оранж
7. Красное глю-глю
8. Красное выдержанное

Все, кто бывает на моих дегустациях, знает, что образцы всегда щедрые, жирные, интересные! Будет вкусно и познавательно!

Стоимость билета: 2600р (закуски включены в стоимость)
Где: Санкт-Петербург, Зеленина 24, винотека Вайнбразерс
Когда: 08/05 в 19:30
Кто: Антон Ребизов и Мария Стюф

Бронь билета по номеру 89523813112 или сюда @marystufff