Дегустация вин LeK2 с Кирой Ефимовой в штабе. Что пили:
1. Совиньон Блан «На свету» 2022, белое сухое
Хрестоматийный Совиньон Блан, в котором есть всё, что выдаст его на слепой дегустации: крапива, крыжовник, смородиновый лист, зеленая трава, тропики, белые персики, полежавшее на воздухе откушенное зеленое яблоко. Во вкусе звонкое, колкое, игривое, с высокой кислотностью, легкой горчинкой, и тонами белых плодовых фруктов.
2. «Роза» из Пино Нуара и Сиры 2022, розовое сухое
Карамельно-сливочная ароматика, невесомое и легкое во вкусе, остается цветочным послевкусием. Не моя стилистика, но сделано очень тонко.
3. Рислинг «Массал» 2022, белое сухое
Рислинг шикарный: резина, ревень, лимоны в сахаре, сливочная карамель, во рту слегка (совсем чуточку) жгучее в алкоголе, присутствует небольшая сладимость, остается послевкусием лимонной слойки
4. Шардоне «Бесконечность» 2022, белое сухое
Жирное, безумно сливочное, булочное бочковое Шардоне с доминирующими ароматами домашнего сливочного масла и молодого камамбера, а дальше орехи, ваниль, дубовая щепочка, букв не хватит писать все то, что там можно обнаружить. Но несмотря на такую пышность, вино очень тонкое, элегантное, аккуратное. Роскошное!
5. «Темная роза» из Сиры и Шардоне 2022, розовое сухое
Насыщенное розе с нотами миндаля, карамели, красных цветов и клубники. Свежее, колкое, цветочное во вкусе
6. Пино Нуар «Бандит» 2022, красное сухое
Фаворит этой дегустации для меня. Травы, свёкла, холодный борщ без мяса, гвоздика, гранатовая кожура-и это только первое, что «бросается» в нос. Во вкусе тот же гранат, вишня молодая, овощные тона. Шелковое, бархатистое, мягкое, слегка диковатое
В конце дегустации мы все голосовали. Глас народа-глас Божий!
1. Шардоне-16 голосов
2. Рислинг-10 голосов
3. Пино Нуар-9 голосов
4. Совиньон Блан-6 голосов
5. Темная Роза-3 голоса
6. Роза-2 голоса
Что сколько стоит напишу в комментах!
ПС: Всю дегустацию я записала на диктофон. Перепишу самые интересные моменты в текст и пульну сюда:)
Post #2173
1.29K






- ❤🔥 12
- ❤ 8
- 👍 7
- 🌭 2
- 🍌 1