Большинство из нас пришли к вину не сразу. Трамплинов много: пиво, сидр, крепыши, винные напитки различного вида: от Шато де Тетра Пак до Санто Стефано (привет, дети нулевых). Я всегда была человеком пива! Причем пила я в 80% самые классические лагеры, а в других 20% томатные гозе. Но практически с каждым из нас (раз мы с вами тут собрались) когда-то случился этот момент. Момент, когда мы распробовали вино!

Но все ли помнят свою «ту самую» бутылку? Я-да!

Я только устроилась работать в винотеку и моей первой дегустацией стала дегустация Локо Чимбали. Именно там я и попробовала Шардоне Баррик 2017 года. И не знавши совсем ничегошеньки о вине, меня шокировало, что мой неопытный юный нос там нашел: сливочное масло, грибы, краска для дорожной разметки, ваниль, свежеиспеченный хлеб, подлесок, выдержанный мягкий сыр. Наверное, именно этот момент я и беру за старт своей любви к вину.

И вот недавно на дегустации Локо Чимбали в штабе этот опыт повторился, но уже с вином 2020 года. Оно было таким, каким я его помню, только без дорожной разметки.

Так что если нужно сливочное, жирное, булочное Шардоне-вэлком к Локо Чимбали!