Суббота в «Русском вине» прошла феерически: наконец убедилась в реальности существования части нашей папки «Вайн фо фан», приехал невероятно харизматичный Витя из Ярославля, пришли Маша с Ксюшей-наши обворожительные питерские винные феи, и с другими любимыми друзьями-винолюбами мы играли в винный квиз, в общий квиз, дегустировали огненный сет, собранный вашим покорным слугой, дегустировали 12 образцов от винодельни Фервино, 6 образцов от винодельни Прохоровых, вина было очень много!

Кстати о Фервино:

Розе из Каберне Франа-маст трай, белив ми! Свежее, игривое, молящее тебя «запей мной жирный и толстый кусок сашими, возьми меня на посиделки с подружками под суши, не забудь про меня, когда будешь есть бутерброд с красной икорочкой». В общем, да, рыбу под него выписываю кривым врачебным почерком!

Красный купаж Каберне Совиньон-Каберне Фран-Мерло. Это классика на все времена. Это то, что нужно брать, когда тебя просят принести на застолье красное сухое. Ровное, понятное, не строящее из себя ничего сложного. Я опять о еде, но все же-оно ляжет на огромное количество блюд и не будет перетягивать одеяло на себя.

Кстати, в Питере скоро бутик Фервино открывается. Я оповещу тут о датах и времени, так как сама там буду 100%