Как-то в Что? Где? Когда? был задан странный вопрос: - В каком-то году, кондитеры Ленинграда придумали печёное, которое в течении 2-3 лет продавалось по всему городу, но потом исчезло. Почему? Знатоки вспомнили, что в этих годах шла реставрация Эрмитажа и для этого использовались яичные желтки, а белки шли на печёное. Для этого специально придумали печёное, чтоб без отхода. После завершения работ надобность в этом отпала.