Нашла мини конспектик с 8 класса, может надо кому
ВИТАМИНЫ
ОСНОВНОЕ ПОНЯТИЕ
Витамины - это органические вещества, содержащиеся в пище и необходимые для образования ферментов и других биологических веществ.
Витамины обозначаются латинскиме буквами. Например: А, В, С. Также иногда присутствуют цифры. Например: В¹ В¹² и т.п.
Переизбыток витаминов называется гипервитаминозом, а недостаток гиповитаминозом.
Полное отсутствие авитоминоз.
Человек нуждается в витаминах, ведь они без синтеза могут спокойно усваиваться в организме. Но если какого-то, даже одного, витамина будет нехватать, то вся цепочка рушется и происходят сбои в организме.
ВАЖНЫЕ ВИТАМИНЫ
ВИТАМИН А
★ Влияет на рост, вазвитие, защитные свойства организма.
★ При недостатке начинает трескаться и плешивить кожа, изменяется состав сальных желез. Иногда может проявляться заболевание "куриная слепота" (Плохо видеть в сумерках)
★ Содержится в печени трески, морского окуня, сливочном масле, моркови, помидорах.
ВИТАМИНЫ ГРУППЫ В
★ Содержатся в хлебе, пивных дрожжах, фруктах.
★ Влияют на нервную и мышечную системы.
★ При недостатке человек испытывает усталость, становится раздражительным. Возможно заболеть бери-бери (судороги и параличи).
ВИТАМИН С
★ Укрепляет кости и зубы, повышает иммунитет к инфекционным заболеваниям.
★ Потребность вырастает зимой и весной.
★ Содержится в свежих фруктах, овощах и квашенной капусте.
★ При недостатке вызывает Цингу (Выпадают зубы, кровоточат десна. Возможен летальный исход).
ВИТАМИН D
★ Образуется под влиянием солнечных лучей.
★ При недостатке дети заболевают рахитом (Плохой сон, медленное развитие, неправильно сформированный скелет).
★ Чтобы избежать рахита, нужно есть рыбий жир, морскую рыбу. Чаще бывать под лучами солнца.
#тейк & #биология #8класс