Краткая версия статьи, опубликованной выше, для тех, кому лень или западло переходить на Дзен для поддержки автора.

🌾 Почему СССР импортировал зерно, а Россия экспортирует?

Вопреки распространённому мнению, СССР до начала 1970-х годов являлся чистым экспортёром зерна. Системный импорт начался не из-за «провала» в сельском хозяйстве, а из-за взрывного роста городского населения (с 69,4 до 136,0 млн человек за 1950–1970 гг.) и стремительного развития животноводства, как главного потребителя зерновых.

🐂 Так на откорм бычка на мясо требуется 1,1–1,4 тонны зернофуража.
🐖 На выкармливание свиньи — 300–400 кг.
Для овцы или козы нужно от 80 до 120 кг.

📉 Что произошло после 1991 года?
В России произошло катастрофическое сокращение поголовья:

Стадо КРС упало на 41,3 млн голов (с 57,0 до ~15,7 млн).
Поголовье свиней сократилось на 10,3 млн голов (с 38,3 до ~28,0 млн, по данным Росстата).
МРС — на 40,6 млн. голов.

Это падение высвободило гигантский объём зерна, который раньше уходил на корма:
🔹 49,6 млн тонн — для КРС
🔹 3,6 млн тонн — для свиней
🔹 4,0 млн тонн — для овец и коз

📊 Итог: суммарно высвободилось 57,2 млн тонн зерна и зернобобовых в год. Именно столько дополнительного фуража потребовалось бы животноводству сегодня, если бы поголовье скота сохранилось на уровне 1990 года — и именно этот объём составляет основу современного «экспортного потенциала» страны.

#история #экономика #статистика #сельскоехозяйство #зерно #ссср