Добываем себе еду напоследок 😅

Заодно для вас рецепт с инжиром и прошутто крудо.

Инжир 500 г
Салатный микс 120 г
Прошутто 150 г
Сыр Пармезан 30 г
Кедровые орехи 3 ст.л.
Масло оливковое 4 ст.л.
Уксус бальзамический 1.5 ст.л.
Мед 2 ч.л.
Соль по вкусу.
Перец чёрный молотый по вкусу.

Разогрейте духовку до 220 °С, включите функцию «гриль» при наличии. Разрежьте инжир на половинки, выложите на противень, выстеленный фольгой, сбрызните медом и запекайте в течение 3–5 минут.
Для заправки взбейте оливковое масло с бальзамическим уксусом, посолите и поперчите.
Поджарьте кедровые орешки на сухой сковороде без масла.
Разложите инжир вместе с выделившимся соком по порционным тарелкам, сверху выложите салатные листы и ломтики прошутто.
Полейте салат заправкой, посыпьте стружкой пармезана и подавайте.

Больше видео у нас в инстаграм :https://www.instagram.com/rynochek_vkusov?stkn=MWEzZmJkeDM0NGhtaQ==