Ресторан Birch закрывается и переезжает из Петербурга в Москву, пишут гастроблогеры. Последний день работы — 31 октября. Birch неоднократно получал награду лучшему ресторану России. В Москве он будет работать в новом гастрокластере «Дом вкуса» на Тверском бульваре.

Кофемания готовится конкурировать с высокой кухней 😧