Одним із важливих ароматних символів Русі і України минульщини був євшан або ж полин гіркий (Artemisia absinthum)
Було повір'я, що саме гіркий запах цієї рослини був здатний відганяти злих духів та погані сновидіння. Відвар пили при різних хворобах, а сухі гілки полину прикладали до ран як знезаражувальний засіб
Полин також був символом незабуття та гіркого смутку за втраченою домівкою. Казали, що євшан-зілля здатне пробудити пам'ять про рідну землю та навернути мандрівника на правильний шлях назад.
І наскільки ж це зараз актуально, насправді...