Плотность грибов на мицелии «САНТАНА» АР508 выше на 15%

Высокая урожайность и качество зависят от плотности гриба: чем плотнее гриб, тем выше его вес и больше срок хранения. Технологи «Грибной Радуги» регулярно отслеживают такие показатели, как вес гриба, плотность и устойчивость при хранении. По их опыту, для достижения хорошего урожая с первой волны средний вес гриба диаметром 5 см должен составлять 36 г, плотность — 0,6 г/см³. Они сравнивали вес и плотность гриба на разных сортах мицелия, разных производителей по дням сбора. АР508 компании «Сантана» показал хороший стабильный результат до окончания волны как по весу, так и по плотности гриба; в сравнении с другими — не ниже, а к окончанию волны даже выше. Результаты измерений показали, что плотность грибов на мицелии «Сантана» оказалась выше на 15%.

Данные предоставлены ООО «ШГ-2000»