Russische Rezepte

Простая и очень вкусная запеканка "Жульен" 🥰

--- Ингредиенты ---

- Картофель - 6 шт.
- Масло сливочное - 20 гр.
- Молоко - 80 мл.
- Подсолнечное масло для жарки
- Бедро куриное - З шт.
- Шампиньоны - 250 гр.
- Сливки - 200 гр.
- Лук - 1 шт.
- Сыр

Выпекаем при 180° 20 минут



Einfaches und sehr leckeres Auflauf-Rezept "Julienne" 🥰

--- Zutaten ---

- Kartoffeln - 6 Stück
- Butter - 20 g
- Milch - 80 ml
- Sonnenblumenöl zum Braten
- Hähnchenschenkel - 3 Stück
- Champignons - 250 g
- Sahne - 200 g
- Zwiebel - 1 Stück
- Käse

Backzeit: 180°C, 20 Minuten


Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️

Такое медовое пирожное "Марленка" украсит домашний вечер 😍

--- Ингредиенты ---

- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 110 гр.
- Мёд - 110 гр.
- Сода - 0,25 ч.л.
- Соль - 0,3 ст. л
- Сливочное масло - 95 гр.
- Мука - 270 гр.

Выпекаем при 180° 35 минут

Для крема:
- Сгущенное молоко - 130 гр.
- Сметана 20% - 200 гр.
- Сливки 33% - 300 гр.



Dieses Honigkuchen "Marlenka" wird Ihren Abend zu Hause verschönern 😍

--- Zutaten ---

- Eier - 3 Stück
- Zucker - 110 g
- Honig - 110 g
- Natron - 0,25 TL
- Salz - 0,3 EL
- Butter - 95 g
- Mehl - 270 g

Backen bei 180°C für 35 Minuten.

Für die Creme:
- Kondensmilch - 130 g
- Saure Sahne 20% - 200 g
- Sahne 33% - 300 g


Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️

Безумно вкусная закуска из слоёного теста. Идеально подойдёт на любой праздник 🥰

--- Ингредиенты ---

- Слоёное тесто бездрожжевое - 2 шт.
- Сметана - 200 гр.
- Кубики бекона - 80 гр.
- Сыр - 100 гр.
- Зелёный лук
- Соль, перец - по вкусу
- Яйцо - 1 шт.
- Кунжут

Выпекаем при 180° 25 минут



Ein unglaublich leckerer Snack aus Blätterteig. Perfekt für jedes Fest 🥰

--- Zutaten ---

- Blätterteig (ohne Hefe) - 2 Stück
- Saure Sahne - 200 g
- Speckwürfel - 80 g
- Käse - 100 g
- Frühlingszwiebeln
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack
- Ei - 1 Stück
- Sesam

Backzeit: 180°C, 25 Minuten


Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️

Слоеная выпечка, с очень вкусной начинкой 🤤

--- Ингредиенты ---

- Шампиньоны - 150 гр.
- Филе индейки/ курицы - 250 гр.
- Лук - 1 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Соль - по вкусу
- Черный перец - 0,5 ч.л.
- Тесто слоеное бездрожжевое - 450 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Кунжут

Выпекаем при 180° 30 минут



Blätterteiggebäck mit einer sehr leckeren Füllung 🤤

--- Zutaten ---

- Champignons - 150 g
- Puten- oder Hähnchenbrustfilet - 250 g
- Zwiebel - 1 Stück
- Käse - 100 g
- Salz - nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer - 0,5 TL
- Blätterteig (ohne Hefe) - 450 g
- Ei - 1 Stück
- Sesam

Backzeit: 180°C, 30 Minuten


Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️

"Чкмерули" грузинская курочка в чесночно-сливочном соусе 🍗

--- Ингредиенты ---

- Куриное бедро/ другая часть - 6 шт.
- Чеснок - 6 зуб.
- Соль - по вкусу
- Петрушка, укроп
- Сливки 20% - 200 мл.
- Масло для жарки
- Соль, специи - по вкусу




"Chkmeruli": Georgisches Hähnchen in Knoblauch-Sahne-Soße 🍗

--- Zutaten ---

- Hähnchenschenkel/andere Teile - 6 Stück
- Knoblauch - 6 Zehen
- Salz - nach Geschmack
- Petersilie, Dill
- Sahne 20% - 200 ml
- Öl zum Braten
- Salz, Gewürze - nach Geschmack


Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️

Хрустящие малосольные огурцы 🥒

--- Ингредиенты ---

- Огурец - 1 кг.
- Укроп - 5 веточек
- Семена укропа - 0,5 ч.л.
- Чеснок - 4 зуб.

Для рассола:
- Вода - 1 л.
- Соль - 2 ст.л
- Сахар - ю 2 ч.л.



Knackige, leicht gesalzene Gurken 🥒

--- Zutaten ---

- Gurken - 1 kg
- Dill - 5 Zweige
- Dillsaat - 0,5 TL
- Knoblauch - 4 Zehen

Für die Lake:
- Wasser - 1 Liter
- Salz - 2 EL
- Zucker - 2 TL


Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️

Невероятно вкусный шашлык из скумбрии на мангале 🐟

--- Ингредиенты ---

- Скумбрия - 4 шт.
- Масло оливковое
- Соевый соус
- Сок лимона
- Соль, перец, паприка, тимьян, специи для рыбы - по вкусу

Для соуса:
- Майонез, сметана - 50/50
- Солёный огурец
- Укроп
- Чеснок



Unglaublich leckerer Makrelengrill auf dem Grill 🐟

--- Zutaten ---

- 4 Makrelen
- Olivenöl
- Sojasauce
- Zitronensaft
- Salz, Pfeffer, Paprika, Thymian, Fischgewürze - nach Geschmack

Für die Soße:
- Mayonnaise, Sauerrahm - 50/50
- Gewürzgurken
- Dill
- Knoblauch


Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️

Высокобелковый и простой в приготовлении пирог на завтрак 🤤

--- Ингредиенты ---

- Куриная грудка - 2 шт.
- Сыр - 50 гр.
- Творог - 200 гр.
- Отварное яйцо - 4 шт.
- Зелень
- Соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
- Мука - 3 ст.л.

Выпекаем при 180° 40 минут




Ein proteinreiches und einfach zuzubereitendes Frühstücksgebäck 🤤

--- Zutaten ---

- 2 Hähnchenbrustfilets
- 50 g Käse
- 200 g Quark
- 4 Eier (hartgekocht)
- Kräuter
- Salz, Pfeffer, getrockneter Knoblauch - nach Geschmack
- 3 EL Mehl

Bei 180°C 40 Minuten backen.


Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️

😋😋

🌿🌱Gesundheit einfach 🌱🌿
👉 @einfach_Gesundheit 👈

Воздушный творожно-яблочный пирог 🥧

--- Ингредиенты ---

Для теста:
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 120 гр.
- Ванилин
- Кефир - 130 мл.
- Растительное масло - 50 мл.
- Мука - 180 гр.
- Разрыхлитель - 10 гр.

Для начинки:
- Сливочное масло - 30 гр.
- Творог - 180 гр.
- Яблоко - 1 шт.

Выпекаем при 180° 35 минут




Luftiger Käse-Apfel-Kuchen 🥧

--- Zutaten ---

Für den Teig:
- Eier - 2 Stück
- Zucker - 120 g
- Vanille
- Joghurt - 130 ml
- Pflanzenöl - 50 ml
- Mehl - 180 g
- Backpulver - 10 g

Für die Füllung:
- Butter - 30 g
- Quark - 180 g
- Apfel - 1 Stück

Backen bei 180°C für 35 Minuten.


Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️

Фантастически вкусные вареники с творогом 🥟

--- Ингредиенты ---

Для теста:
- Газированная вода - 250 мл.
- Мука - 600 гр.
- Соль - 1 ч.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Растительное масло - 4 ст.л.

Для начинки:
- Творог - 500 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Укроп




Unglaublich leckere Teigtaschen mit Quarkfüllung 🥟

--- Zutaten ---

Für den Teig:
- Sprudelwasser - 250 ml
- Mehl - 600 g
- Salz - 1 TL
- Ei - 1 Stück
- Pflanzenöl - 4 EL

Für die Füllung:
- Quark - 500 g
- Ei - 1 Stück
- Salz - 1 TL
- Dill


Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️

Потрясающе вкусные кабачковые оладьи с сыром 😋

--- Ингредиенты ---

- Кабачок - 3 шт.
- Сыр - 200 гр.
- Яйцо - 3 шт.
- Мука - 7 ст.л
- Соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
- Укроп

Для соуса:
- Сметана
- Чеснок
- Укроп



Unglaublich leckere Zucchini-Pfannkuchen mit Käse 😋

--- Zutaten ---

- Zucchini - 3 Stück
- Käse - 200 g
- Eier - 3 Stück
- Mehl - 7 Esslöffel
- Salz, Pfeffer, getrockneter Knoblauch - nach Geschmack
- Dill

Für die Soße:
- Saure Sahne
- Knoblauch
- Dill

Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️

Вкуснейший кабачковый рулет 😍

--- Ингредиенты ---

- Кабачок - 2 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Мука - 100 гр.
- Соль - по вкусу

Для начинки:
- Плавленый сырок - 3 шт.
- Чеснок - 3 зуб.
- Майонез
- Зелень
- Помидор - 1 шт.

Выпекаем при 180° 30 минут



Ein köstlicher Zucchini-Roulade 😍

--- Zutaten ---

- Zucchini - 2 Stück
- Eier - 3 Stück
- Mehl - 100 g
- Salz - nach Geschmack

Für die Füllung:
- Frischkäse - 3 Stück
- Knoblauch - 3 Zehen
- Mayonnaise
- Kräuter
- Tomate - 1 Stück

Backzeit: 180°C, 30 Minuten


Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️

Освежающий литовский борщ "Холодник" 🥰

--- Ингредиенты ---

- Зеленый лук - 80 гр.
- Огурец - 3 шт.
- Редиска - 5 шт.
- Укроп,ю
- Свекла отварная - 3 шт.
- Кефир - 1 литр
- Газированная вода
- Соль - по вкусу




Erfrischende litauische Borstsüpp "Šaltibarščiai" 🥰

--- Zutaten ---

- Frühlingszwiebeln - 80 g
- Gurken - 3 Stück
- Radieschen - 5 Stück
- Dill
- Gekochte Rote Bete - 3 Stück
- Kefir - 1 Liter
- Sprudelwasser
- Salz - nach Geschmack


Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️

Кабачковая икра - закуска на все времена 🤤

--- Ингредиенты ---

- Кабачок очищенный - 2 кг.
- Морковь - 600 гр.
- Лук - 500 гр.
- Соль - 2 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Растительное масло - 50 мл.
- Уксус 9% - 1 ст.л.
- Томатная паста - 3 ст.л.
- Чёрный молотый перец - по вкусу



Auberginenaufstrich – ein zeitloser Klassiker 🤤

--- Zutaten ---

- Zucchini, geschält – 2 kg
- Karotten – 600 g
- Zwiebeln – 500 g
- Salz – 2 TL
- Zucker – 1 EL
- Pflanzenöl – 50 ml
- Essig (9%) – 1 EL
- Tomatenmark – 3 EL
- Schwarzer Pfeffer, gemahlen – nach Geschmack


Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️

Невероятно вкусное блюдо для сытного ужина 😍

--- Ингредиенты ---

- Рис басмати - 250 гр.
- Вода - 250 гр.
- Сливки 10% - 250 гр.
- Бульонный кубик
- Вода
- Замороженные овощи - 1 упаковка
- Мясо - 700 гр.
- Подсолнечное масло - 2 ст.л.
- Копченая паприка - 1 ч.л.
- Сухой чеснок - 1 ч.л.
- Бекон - 150 гр.
- Соль, перец - по вкусу

Выпекаем при 200° 80 минут



Ein unglaublich leckeres Gericht für ein sättigendes Abendessen 😍

--- Zutaten ---

- Basmatireis - 250 g
- Wasser - 250 g
- Sahne 10% - 250 g
- Brühwürfel
- Wasser
- Tiefkühlgemüse - 1 Packung
- Fleisch - 700 g
- Sonnenblumenöl - 2 EL
- Geräuchertes Paprikapulver - 1 TL
- Getrockneter Knoblauch - 1 TL
- Speck - 150 g
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Im Ofen bei 200°C 80 Minuten backen.



Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️

Такие лодочки из кабачка точно оценит вся ваша семья 😋

--- Ингредиенты ---

- Кабачок - 5 шт.
- Куриный фарш - 500 гр.
- Лук
- Сыр - 200 гр
- Помидор - 3 шт.

Выпекаем при 180° 10 минут, затем ещё 20 минут



Diese kleinen Zucchini-Boote werden Ihrer ganzen Familie sicherlich schmecken! 😋

--- Zutaten ---

- 5 Zucchini
- 500 g Hähnchenhackfleisch
- Zwiebel
- 200 g Käse
- 3 Tomaten

Im Ofen bei 180°C 10 Minuten backen, dann weitere 20 Minuten.


Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️

Рецепт фантастически вкусной рульки 🍖

--- Ингредиенты ---

- Рулька свиная
- Соль, чеснок - по вкусу

Для маринада:
- Соевый соус - 4 ст.л.
- Чили соус - 0,5 ст.л.
- Яблочный уксус - 1,5 ст.л.
- Сухой чеснок - 1 ч.л.
- Копченая паприка - 1 ч.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.

Выпекаем при 180° 180 минут



Rezept für unglaublich leckere Schweinehaxen 🍖

--- Zutaten ---

- Schweine Haxen
- Salz, Knoblauch - nach Geschmack

Für die Marinade:
- Sojasauce - 4 EL
- Chilisoße - 0,5 EL
- Apfelessig - 1,5 EL
- Getrockneter Knoblauch - 1 TL
- Geräuchertes Paprikapulver - 1 TL
- Pflanzenöl - 1 EL

Backen bei 180°C für 180 Minuten.


Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️

Попробуй лето на вкус - нежный, освежающий и лёгкий йогуртовый торт с клубникой 🍰

--- Ингредиенты ---

Для основы:
- Печенье - 200 гр.
- Сливочное масло - 100 гр.

Для йогуртового слоя:
- Натуральный йогурт - 500 гр.
- Сливки - 200 гр.
- Желатин - 10 гр.
- Вода - 100 мл.
- Сахарная пудра - 60 гр.

Для ягодного слоя:
- Клубника - 400 гр.
- Сахар - 2 ст.л.
- Желатин - 10 гр.
- Вода - 100 мл.



Probieren Sie den Sommer – ein zarter, erfrischender und leichter Joghurtkuchen mit Erdbeeren 🍰

--- Zutaten ---

Für den Boden:
- Kekse - 200 g
- Butter - 100 g

Für die Joghurt-Schicht:
- Naturjoghurt - 500 g
- Sahne - 200 g
- Gelatine - 10 g
- Wasser - 100 ml
- Puderzucker - 60 g

Für die Beeren-Schicht:
- Erdbeeren - 400 g
- Zucker - 2 EL
- Gelatine - 10 g
- Wasser - 100 ml


Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️

Рецепт вкусного обеда в турецком стиле 😋

--- Ингредиенты ---

- Говяжий фарш - 350 гр.
- Соль, перец - по вкусу
- Паприка - 2 ч.л.
- Хлопья чили - 1 ч.л.
- Лук - 1 шт.
- Полугорький перец - 2 шт.
- Чеснок - 3 зуб.
- Петрушка
- Лаваш

Для соуса:
- Сливочное масло - 1 ст.л.
- Помидор без кожуры - 2 шт.
- Соль, перец - по вкусу

Выпекаем при 180° 30 минут



Rezept für ein leckeres Mittagessen im türkischen Stil 😋

--- Zutaten ---

- Rinderhackfleisch - 350 g
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack
- Paprika - 2 TL
- Chiliflocken - 1 TL
- Zwiebel - 1 Stück
- Gemüsepaprika (halb scharf) - 2 Stück
- Knoblauch - 3 Zehen
- Petersilie
- Fladenbrot (Lavasch)

Für die Soße:
- Butter - 1 EL
- Tomaten (geschält) - 2 Stück
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Backzeit: 180°C, 30 Minuten


Russische Rezepte🥬🧄🥔

Kaffeekasse ☕️