ОТЕЛЬНЫЙ БИЗНЕС от Russian Hospitality Awards

📢 Сначала придумали, потом подумали: главные ошибки в российских отелях
Часть 1

⭐️ На основании выступления Екатерины Мамлясовой (Russian Hospitality Awards) на ОТЕЛЬ ОНЛАЙН ЭКСПО 2026.

➡️ Большинство проблем нового отеля возникает не тогда, когда он открывается. Они возникают гораздо раньше — когда ещё есть только участок, презентация и красивая картинка в голове или от дизайнера. Маркетинг нового отеля начинается не с рекламы и не с открытия соцсетей. Он начинается с принятия решения о самом продукте.

✅ Разберем основные ошибки. Поговорим о том, какие вопросы стоило задать ещё до заказа халатов.

1️⃣ Ошибка №1. Сначала придумали концепцию — потом пошли искать гостя

Концепция должна отвечать минимум на 5 вопросов:

⦁ Кто наш гость?
⦁ Зачем ему ехать именно к нам?
⦁ Почему он выберет нас, а не конкурента?
⦁ За что он готов платить больше?
⦁ Как часто и в какой ситуации он будет покупать этот продукт?

2️⃣ Ошибка №2. У нас есть фишка… но гостю она не нужна.

Если убрать эту фишку из презентации, гость всё ещё захочет приехать?

3️⃣ Ошибка №3. Продукт проектируют без маркетолога

На какие решения маркетинг может влиять ещё ДО открытия:

⦁ номерной фонд, площади и планировки
⦁ общественные пространства: ресторан, переговорные, маркетинговые фишки
⦁ инфраструктура: детская зона, коворкинг, зарядки, место для выгула собак

4️⃣ Ошибка №4. Конкурентов и окружение начинают изучать слишком поздно

Нужно смотреть не только какие отели рядом, но и за что гость может отдать свои деньги вместо нас.

5️⃣ Ошибка №5. Маркетинг подключают, когда уже нужно продавать

Соцсети и сайт должны начать работу задолго до открытия.

6️⃣ Ошибка №6. Продавать то, что построили, вместо того чтобы строить то, что можно продать

➡️ Продолжение — скоро

❗ Пока вы прокачивали меню подушек, конкуренты прокачали гостя

Отельеры научились удивлять оснащением: матрас обнимает, шторы слушаются, унитаз, не исключено, скоро начнёт консультировать по инвестициям. Но что остаётся у человека после выезда? Кроме фотографий завтрака и уверенности, что дома пора менять подушки? Из вашего отеля можно вынести больше. И мы сейчас не про полотенца.

✅ Поговорим о продуктовом и клиентоцентричном подходах.

Продуктовый подход сосредоточен на том, что отель создаёт и продаёт: номера, ресторан, спа, инфраструктуру, набор услуг. Мы совершенствуем продукт и объясняем, почему он стоит своих денег.

А вот клиентоцентричность можно рассматривать глубже. Отель думает о том, что человек узнает или откроет в себе. И создаёт предложения, которые помогают гостю развиваться. Научите гостя чему-нибудь кроме оплаты дополнительных услуг.

➡️ Пример программы для детей

➡️Как это делают в Six Senses Laamu

В отеле на Мальдивах есть программа Junior Marine Biology для детей 7–12 лет, созданная совместно с Maldives Underwater Initiative.

Дети знакомятся с работой морских биологов: изучают кораллы и обитателей океана, работают в лаборатории, наблюдают за природой во время снорклинга. Программа позволяет посмотреть на море глазами исследователя.

✔️У ребёнка появляются новые знания и маленькие достижения. У семьи — общая история, связанная с конкретным отелем.

✨ Почему такой опыт может усиливать привязанность к бренду?

Потому что отель становится частью личной истории. Такие воспоминания дают дополнительную причину вернуться. Особенно если объект предлагает продолжение: новый маршрут, следующую ступень обучения, встречу с уже знакомым мастером.

➡️Сам по себе мастер-класс ещё не гарантирует лояльности. Значение имеет то, насколько опыт попал в интересы человека и захотелось ли ему продолжить.

☑️ Что может сделать обычный отель без мальдивского рифа под окнами?

⦁ Загородный: прогулки с натуралистом, наблюдение за звёздами, основы фотографии на телефон. Гость увозит навык замечать больше.

⦁ Городской: встречи с местными художниками, архитектурные прогулки, занятия по ремёслам региона. Гость начинает лучше понимать место, в которое приехал.

⦁ Семейный: совместные занятия родителей и детей — приготовить ужин, собрать скворечник, снять короткий фильм. Появляется опыт, который хочется повторить вместе.

⦁ Спа-отель: доступные занятия с квалифицированными специалистами, на которых человек осваивает простые практики расслабления и движения для повседневной жизни.

➡️ Еще идеи

⦁ Проводить короткие занятия с бариста: как выбрать кофе, разобраться в помоле и приготовить вкусный напиток без оборудования стоимостью с автомобиль.

⦁ Создать несколько ступеней исследования территории: следопыт, ботаник, наблюдатель за птицами. Задания должны учить конкретному: определить дерево, узнать птицу по голосу, понять, кто оставил след.

⦁ В отеле с подходящей инфраструктурой предложить индивидуальные занятия с квалифицированным инструктором: освоить базовые движения в воде, впервые встать на сап, научиться уверенно ездить на велосипеде.

⏩ По итогу — обратная связь, понятное продолжение и проверка результата: участвуют ли гости повторно, рекомендуют ли программу, возвращаются ли.

➡️ Конечно, развитие должно оставаться добровольным. Человек имеет полное право приехать лежать. Не нужно в семь утра стучать ему в номер со словами: «Вставайте, вы ещё недостаточно обогатились культурно». Но дать возможность уехать с новым интересом, умением или уверенностью в себе — сильная задача для гостиничного бренда.

✨Спросите себя: что ваш гость теперь умеет или понимает благодаря вашему отелю? Если пока только пользоваться сложным смесителем, то пространство для развития точно есть.

#немногоомаркетинге

Автор:
Екатерина Мамлясова
Директор по маркетингу
Russian Hospitality Awards

⚡️Итоги первого этапа Russian Hospitality Awards 2026: Отели

TrustYou завершила сбор и обработку данных, а независимый аудитор ДРТ официально верифицировал результаты. Это значит, что список участников, проходящих во второй этап, успешно сформирован!

⬇️⬇️⬇️⬇️
Посмотреть участников второго этапа

(убедитесь, что в фильтрах выбрано: параметры - отель, год - 2026, этап - 2)

Что ждет дальше?

🗓 С 22 сентября по 20 октября 2026 года стартует второй этап конкурса: глубинная оценка участников.

В зависимости от выбранной номинации, номинантов ждут:

📞 Звонки на ресепшн от членов экспертного жюри (оценка первичного контакта и стандартов сервиса)

🎙 Интервью с генеральными менеджерами для обсуждения операционных и управленческих решений

🕵️‍♂️ Тайные гости, которые оценят реальный гостевой опыт, атмосферу и качество сервиса инкогнито

Что это значит для номинантов?

Держите связь с кураторами премии, будьте готовы оперативно ответить на вопросы и, конечно, продолжайте держать марку в своих объектах. Ваш ежедневный труд сейчас оценивается в режиме реального времени.

📌 Следующая важная дата: 21 октября 2026 года. Именно в этот день мы объявим итоги второго этапа и назовем объекты, которые продолжат участие в конкурсе.

Остались вопросы?

Контакты для связи:
invite@ru-awards.ru
+7 (925) 001-69-42 (Анастасия)

🏆 «Премия, которой гордятся!»

Проект проходит при поддержке компаний: TravelLine, Julius Meinl, LeePrime Group, Askona, Алтэк, Allegrini Amenities, ДРТ, Maxilaser, Simple Group, SignumPrint, TrustYou, QA Hotel Service, ВилАрт, Четыре лапы, Newo Interior, A.V. Paneeva.

🔥Гостиная «Управляющие компании»: почему места здесь разлетаются быстрее всего?

О чем будут говорить те, кто создает отельные продукты и управляет сетями⬇️

Сегодня перед отраслью стоит вопрос ребром: как управлять не просто набором разрозненных объектов, а единой сетью, создавать качественный продукт и при этом показывать предсказуемый финансовый результат?

В этой гостиной мы поговорим о переделе рынка, кризисе топ-менеджмента и новых границах между УК, оператором и девелопером.

❗️ Важно: эта гостиная сфокусирована исключительно на стратегических задачах управляющих компаний. Здесь не будет случайных слушателей — в одной комнате соберутся только те, кто принимает решения на уровне актива и сети.

Ключевые темы для профессионального диалога⬇️

Стратегия и продукт

➡️Бренд как актив, а не просто вывеска на фасаде
➡️УК как полноправный партнер девелопера: сопровождение проекта от идеи до стабильной эксплуатации
➡️Новые границы гостеприимства: выход за пределы классических отелей (ЖК, коттеджные поселки, курорты, сервисные резиденции)

Операционная эффективность и AI

➡️Где сегодня проходит реальная граница между УК и оператором? ➡️Цифровая трансформация: какие рутинные функции заберут технологии и ИИ, а где человек по-прежнему незаменим?
➡️Как управлять именно экосистемой сети, а не набором отдельных объектов.

Команда и рынок

➡️Кризис топ-менеджмента: почему старые подходы к найму и мотивации больше не работают
➡️Как формировать команду настоящих «адептов» компании, разделяющих ценности и стратегию
➡️Передел рынка управляющих компаний: кто займет освободившиеся ниши в новых экономических реалиях

Модератор: Ольга Акимова, генеральный директор Alean Collection

Эксперты:

✔️Лилия Дорохина, генеральный директор LeePrime Hospitality (LeePrime Group)
✔️Гор Нахапетян, сооснователь компании Sensemakers, почетный профессор Московской школы управления СКОЛКОВО

Это не лекторий об общих трендах, а стратегическая сессия, где мы разберем новые правила игры и определим, как УК должна трансформироваться, чтобы оставаться лидером.

Количество свободных мест строго ограничено форматом закрытой встречи: осталось всего 15 мест

Регистрация и полная программа

📢 Конференц-зал есть. А конференции будут? Новость для отельеров, которые делают ставку на MICE

✔️В Российском союзе туриндустрии комитет по MICE-туризму и конгрессно-выставочной деятельности возглавил Александр Мальцев — основатель и CEO отраслевой B2B-платформы 1MICE.ONLINE.

🔥 Комитет займётся развитием делового туризма, продвижением российских площадок и регионов, взаимодействием участников рынка и цифровой инфраструктурой для организации мероприятий.

⭐️ Почему отельерам стоит следить за этой работой?

Потому что за аббревиатурой MICE стоят вполне понятные гостиничные задачи: как продавать номера в будни, привлекать группы в низкий сезон и зарабатывать на залах, питании и дополнительных услугах.

Но и тут нужна целая работающая система. Флипчарт в углу сам по себе отдел продаж не заменит.

Что можно проверить в своём отеле уже сейчас:

⦁ Удобно ли вас выбирать? Есть ли на сайте схемы рассадки, вместимость при разных форматах, перечень оборудования и фотографии залов в работе? Красивый кадр люстры эти вопросы не закрывает.

⦁ Легко ли получить предложение? Может ли менеджер быстро собрать понятный расчёт: проживание, аренда, техника, питание и условия отмены? Организатору тоже нужно защищать бюджет перед руководством.

⦁ Кто отвечает за мероприятие целиком? Заказчику нужен человек, который свяжет работу банкетной службы, размещения и технической команды.

⦁ Считаете ли вы экономику всей группы? Оценивать запрос полезно с учётом выручки от номеров, питания и залов, дополнительных затрат и того, какие другие бронирования группа может вытеснить.

💙 От работы комитета хотелось бы увидеть больше практических инструментов: понятные стандарты описания площадок, обучение гостиничных команд и возможности для прямого диалога с заказчиками и агентствами.

❓ Коллеги, что у вас сложнее: привлечь мероприятие или договориться внутри отеля, чтобы оно прошло без приключений?

📢 В один из самых статусных отелей столицы требуется сильный руководитель SPA

✅ Это не просто управление спа — это масштабная роль для человека, который умеет:

⦁ управлять командой и вдохновлять людей
⦁ работать в условиях высокого гостевого потока
⦁ создавать безупречный премиальный сервис
⦁ развивать продажи и розничное направление
⦁ понимать современные тренды оздоровления, восстановления долголетия
⦁ уверенно коммуницировать на английском языке

➡️ В зоне ответственности: премиальный спа-комплекс, международная команда и возможность развивать новые направления.

✔️ Доход: 200 000 ₽ чистыми + корпоративные бонусы.

➡️ Для резюме:
cv@hurmarecruitment.ru
+7 980 477-58-28

#вакансия

📢 Материал Quaryl: что такое, где и с чем его «едят»
 
В прошлом посте мы разобрали, из чего складывается качество европейской керамики: минимальная пористость, «зеркальная» глазурь и скрытые технологии формул шликера. Но ванны — это отдельная история со своим уникальным материалом.
 
✅ Сегодня вместе с экспертами компании Newo Interior разбираемся, почему ванны из Quaryl становятся стандартом для отелей категории 5* и как они связаны с трендом на открытые ванные комнаты.
 
✔️ Если керамика — это история про долговечность, то ванны из материала Quaryl (кварил) — это история про гостевой опыт и безопасность.
Quaryl — это запатентованный композитный материал на основе акрила и кварцевого песка. У него есть несколько свойств, которые делают его идеальным для отелей категории 5*:

➡️ уникальная геометрия

Материал позволяет формовать ванны с четкими, почти прямыми углами и тонкими бортами — то, что невозможно сделать из обычной стали или акрила. Это дает премиальный внешний вид и больше полезного пространства внутри.

➡️ долго держат тепло

Кварц в составе работает как теплоаккумулятор: вода остывает значительно медленнее, чем в стальных или обычных акриловых ваннах.

➡️ не скользкое дно

Поверхность Quaryl имеет микрошероховатость, которая не ощущается босой ногой, но реально снижает риск падения. 
 
✨ Цена вопроса: ванны из Quaryl примерно в 2 раза дороже стандартных акриловых или стальных решений. Но для 5* отелей— это инвестиция в гостевой опыт и снижение рисков.
 
🔔 Параллельно с материалам и растет тренд на открытые ванные комнаты, интегрированные в пространство номера. Стекло, отсутствие перегородок, ванна у окна или в центре комнаты — это красиво и востребовано гостем. Но у этого тренда есть обратная сторона: повышенные риски для детей и пожилых гостей. И здесь Quaryl снова выигрывает: его нескользящая поверхность становятся реальным инструментом снижения рисков падений. Для семейных и wellness-отелей это особенно актуально.
 
⭐️ Что это значит для отельера: итоговая сегментация рынка
 
Рынок сантехники для отелей окончательно разделился на три сегмента:

1️⃣ Эконом-сегмент (Китай, ноунейм)

Визуально приемлемо на старте, но через несколько лет начинаются проблемы с покрытием, геометрией и сервисом. 

2️⃣ Проверенная Европа (Villeroy & Boch и аналоги)

Предсказуемое качество, понятный сервис, ликвидность при замене. Работает на долгосрочную репутацию и снижает операционные расходы на замену и ремонт. Де-факто стандарт для 4–5*.

3️⃣ Премиальные материалы (Quaryl, умные решения)

Инвестиция в гостевой опыт, дифференциацию и снижение рисков. Окупается не напрямую, а через снижение количества инцидентов.
 
👤 Материал подготовлен при экспертной поддержке компании Newo Interior — официального поставщика Villeroy & Boch в России.

Теме F&B в отелях в наших проектах мы всегда уделяем особое внимание.

Ведь современный гостевой опыт уже невозможно отделить от гастрономического.

Мы уже рассматривали эту сферу с разных сторон ⬇️

• этой теме была посвящена 15-я конференция “Гостеприимный бизнес”

• записывали подкаст о секретах питания на мероприятиях в отеле

• разбирали кейс сильного F&B в отеле в рубрике «Анатомия отелей»

Теперь мы решили разобрать вопросы F&B точечно, чтобы эксперты ответили на запросы участников.

На конференции «Гостеприимный бизнес» обсудим, как гармонично развивать ресторанное направление, адаптируя глобальные тренды под реалии вашего отеля.

Ключевые темы для профессионального диалога с гостиной F&B ⬇️

🍽 Меню и тренды: как часто обновлять карту, как органично вписать запросы на здоровое и функциональное питание (даже в сегменте 3–4*) и почему MICE-меню сегодня требует особого внимания

🥐 Завтраки и сервис: поиск баланса между классическими ожиданиями гостей и новыми трендами, а также эффективная организация шведской линии с учетом разных потоков

⚖️ Экономика и качество: где проходит тонкая грань разумной оптимизации, за которой начинается снижение лояльности гостя

✔️Поставщики и команда: как выйти из ловушки «одинаковых продуктов» и почему шеф-повар сегодня — это главный стратег изменений, а не просто исполнитель

Модератор гостиной: Наталья Колганова, генеральный директор компании FOOD Audit

Эксперты гостиной:

• Ирина Писарева — член Общественной палаты РФ, президент Федерации специалистов превентивной медицины и питания

• Елена Сидельникова — руководитель развития направления Brauplatz, департамент службы питания УК «Космос Отель Групп»

• Владимир Кондрашов — руководитель ресторанной службы Холидей Инн Москва Сокольники.

Партнер гостиной: Мясной дом Бородина

Как мы рекомендуем подготовиться тем, кто уже купил билет⬇️

1️⃣ Изучить материалы, познакомиться со спикерами и их компетенциями

2️⃣ Сформулировать свои вопросы

3️⃣ За неделю до мероприятия мы сформируем чат, где можно будет заранее обозначить их экспертам

🔥 В гостиной F&B осталось всего 20 мест!

Забронировать место

📢 Горничных не заменят роботы ещё 50 лет?

➡️Именно такой горизонт обозначила Татьяна Киберева, эксперт по хаускипингу с 30-летним опытом, основатель Real Skills, говоря о полной замене горничных роботами в российских отелях.

✔️ Роботы уже убирают полы и доставляют вещи. Но полностью подготовить номер к заселению — задача другого уровня. Кровать, санузел, мебель, личные вещи гостя: здесь нужны скорость, аккуратность и умение действовать в непредсказуемой обстановке.

➡️В большом интервью с Татьяной разбираются, что мешает роботизации и какую работу отель сможет передать машинам.

Обсудили:
⦁ какие операции проще всего поручить роботам
⦁ почему демонстрация на выставке ещё не доказывает эффективность в отеле
⦁ как считать экономику робота с учётом обслуживания и возможных поломок
⦁ как дизайн номера влияет на сложность уборки
⦁ куда собственнику вкладывать деньги: в технику, обучение или удержание команды

➡️ Один из показательных эпизодов: по наблюдению Татьяны, на выставке робот потратил около 25 минут на уборку одного унитаза. При этом ориентир для горничной 35 минут на весь номер категории стандарт.

❓А вы как считаете: полная замена горничных — вопрос пяти, пятнадцати или пятидесяти лет?

➡️ Ссылка на часовое интервью

🫥

📢 Как в Псковской области поддерживают инвесторов

⭐️ На основании выступления Светланы Леготиной (Фонд инвестиционного развития Псковской области) на Отдых-2026

✔️ Фонд уполномочен на привлечение инвестиций и работу с инвесторами на безвозмездной основе и оказывает бесплатную экспертную поддержку на всех этапах реализации проекта. Работает для предпринимателей в формате одного окна, а в личном кабинете благодаря выстроенной CRM видны: история проекта, дорожная карта, паспорт проекта, задачи, встречи, обращения и календарь. Так данные будут под рукой из любой точки мира.

➡️ В экономический оборот могут быть вовлечены любые земли в независимости от категории. Земельный участок предоставляется в аренду без торгов. Фонд содействует в оперативном поиске площадки. Также фонд запускает механизмы внесения изменений в документы территориального планирования и градостроительного зонирования органами исполнительной власти и местного самоуправления при несоответствии земельного участка виду деятельности (категории земли, территориальной зоне, виду разрешенного использования).

➡️ Еще из полезных вещей: данные о транспортной и инженерной инфраструктуре региона, полезных ископаемых, мерах поддержки и прочем.

🔥 Все это подкрепляется созданием нового туристического маршрута протяженностью 140 км.

🔥 На наш взгляд для отельеров такой подход особенно приятен: еще до начала стройки можно оценить площадку, доступность коммуникаций, ограничения и сроки согласований. От этих ответов зависят бюджет проекта, дата открытия и будущая окупаемость. Единое окно и понятная дорожная карта помогают сократить время на поиск информации и выстроить последовательность действий.

💙А развитие туристического маршрута дает дополнительный повод оценить локации для будущих гостиниц: кто сюда поедет, где гости захотят остановиться и что сможет удержать их на несколько дней. Сам по себе маршрут не гарантирует загрузку, но создает основу для совместной работы отельеров, туроператоров и региона.

✨ Очень хочется, чтобы такой формат сопровождения инвесторов стал привычной практикой во всех областях нашей страны.

📢 Юридические и налоговые изменения станут одной из ключевых тем II Форума туроператоров России

⏰ 15–16 октября в Екатеринбурге пройдет II Форум туроператоров России.

✔️Организаторами форума выступают Российский союз туриндустрии, город Екатеринбург и Свердловская область.

✅ Одной из центральных тем деловой программы станут изменения законодательства и налогообложения, которые напрямую влияют на работу туроператоров.

➡️ Этим вопросам будет посвящена сессия «Правила работы: законодательство, налоги и ответственность туроператора». Эксперты разберут актуальные изменения законодательства, регулирование туров, распределение ответственности между участниками рынка, применение НДС и другие налоговые вопросы, а также практические ситуации, с которыми компании сталкиваются в ежедневной работе.

➡️Модератором сессии выступит председатель Экспертного совета РСТ Николай Литаренко. В обсуждении примут участие Вадим Погорелов, компания «Юристы для турбизнеса „Байбородин и Партнеры“», Екатерина Голубева, юридическое агентство «Персона Грата», и Елена Иванова, компания «Аудит-Контур».

«Мы сознательно строим программу форума вокруг вопросов, которые напрямую влияют на работу туроператоров. Законодательство и налоги — одна из самых чувствительных тем для бизнеса. Важно не только рассказать об изменениях, но и разобрать их применение на конкретных ситуациях, с которыми компании сталкиваются каждый день», —

отметил исполнительный директор РСТ Дмитрий Манин.

➡️ В программу II Форума туроператоров России также войдут сессии по продвижению и продажам туристических продуктов, цифровым решениям для туроператоров и региональным кейсам. РСТ проведет практический воркшоп, где участники смогут представить свои туристические продукты и получить обратную связь от коллег и экспертов.

🔥 В Екатеринбурге соберутся принимающие туроператоры из разных регионов страны.

🔥 Форум пройдет одновременно с 30-й юбилейной выставкой «ЭКСПОТРЭВЕЛ-2026»

➡️ Для участия в воркшопе заявки принимает исполнительный директор РСТ Дмитрий Манин: d.manin@rst.ru

➡️ Ссылка на сайт форума

#мероприятиеHoReCa

❗ Как превратить трассу в отдел продаж отеля? Китайский гость уже строит маршрут

У отельеров Дальнего Востока появился повод внимательнее посмотреть на дорогу рядом. Возможно, там проезжает ваша будущая загрузка, но с включённым поворотником в сторону конкурента.

Минэкономразвития, Туризм.РФ и ЦСР протестировали межрегиональные автомаршруты для туристов из Китая. Автопробег Благовещенск — Хабаровск — Владивосток завершился 3 сентября. Об этом тут.

➡️ Масштаб рынка есть: к примеру, за 2025 год Погранслужба зафиксировала 834 тысячи въездов из Китая с целью туризма.

✅ Предлагаю поразмышлять. Как бы мы использовали эту историю в маркетинге отеля?

1️⃣ Продавать удобную остановку на конкретном участке пути

Я бы начала с карты и секундомера. Сколько ехать до отеля от трассы? Легко ли найти въезд в темноте? Можно ли припарковать несколько машин рядом? Где гость поужинает, если приедет в 23:00?

Из ответов собирается вполне конкретное предложение:
➡️ночёвка по пути из Благовещенска в Хабаровск: парковка, ужин по предзаказу, ранний завтрак

Историю дизайнерской концепции лобби можно оставить на утро.

2️⃣ Разделить продукт на три сценария

➡️ПЕРЕНОЧЕВАТЬ

Номер + парковка + поздний заезд + завтрак с собой.

Заранее согласованное время прибытия, понятные условия при задержке и сообщение со схемой въезда.

➡️ ВОССТАНОВИТЬСЯ

Две ночи + баня или спа, если они есть + ужин + короткая местная экскурсия.

Здесь задача — дать повод задержаться. Например, провести следующий день без руля и познакомиться с окрестностями.

➡️ОСТАНОВИТЬСЯ НА ОБЕД

Парковка + предзаказ питания + чистые санузлы + возможность немного отдохнуть.

Этот сценарий подходит объектам с рестораном и достаточной пропускной способностью.

3️⃣ Адаптировать весь путь гостя — от бронирования до завтрака

У международных сетей есть реальные примеры.

Hilton ещё в 2011 году запустила программу Huanying в 13 странах. В неё входили приветствие на упрощённом китайском, помощь с переводом, чайники, чай и привычные китайским гостям варианты завтрака.

➡️ Для небольшого отеля я бы начала с пяти вещей:

⦁ карточка отеля на китайском с ценами и составом пакета
⦁ схема проезда и фотография въезда
⦁ инструкции по заселению и Wi-Fi
⦁ меню с фотографиями и понятным составом блюд
⦁ несколько вариантов завтрака, выбранных после разговора с принимающим туроператором

И обязательно обучить смену. В IHG уже к концу 2014 года обучение по программе Zhou Dao прошли более 10 тысяч сотрудников.

4️⃣ Проверить, как гость сможет забронировать и заплатить

Реальный пример: InterContinental Montréal в 2018 году сообщил о приёме WeChat Pay и Alipay в рамках адаптации сервиса для китайских путешественников.

Для нашего отеля практический шаг — пройти собственный путь покупки вместе с китайским партнёром. Само появление знакомого логотипа на сайте ещё не означает, что деньги доберутся до кассы.

5️⃣ Прийти к туроператору с готовой остановкой

Я бы подготовила одностраничное детальное предложение на русском и китайском (и это не про высококлассный сервис и уникальную локацию, вы же понимаете) и предложила тестовое размещение небольшой группы. Туроператору нужно понимать, как отель впишется в программу. Презентация «мы рады предложить высокий уровень гостеприимства» на этот вопрос традиционно не отвечает.

6️⃣ Подружиться с отелем в следующем городе

Совместный продукт: согласованные остановки, единый стандарт информации, рекомендации следующего отеля, отдельный код для отслеживания бронирований.  Это идея для пилота. Сначала нужно договориться об условиях, ответственности и передаче заявок. Отель в следующем городе может стать вашим продавцом на обратном пути.

7️⃣ Посчитать, сколько денег остаётся после автоколонны

Сколько денег это приносит в месяц. Выгодно ли?

Но начать традиционно стоит с вопросов к себе.

#немногоомаркетинге

Автор:
Екатерина Мамлясова
Директор по маркетингу
Russian Hospitality Awards

📢 Как повысить доход от входящих бронирований?

Ответы на этот вопрос — на онлайн тренинге 22-24 сентября.

✅ В программе тренинга:

• 22 сентября. Сколько отель платит за каждый звонок? Что УВЕЛИЧЕНИЕ ПРОДАЖ дает отелю и сотруднику лично? Этапы телефонных продаж.

• 23 сентября. Презентация услуг отеля. В чем отличие ПРОДАЮЩЕЙ презентации от обычной? С каких номеров надо начинать рассказ о номерах?

• 24 сентября. Работа с возражениями. Почему мы так боимся возражений? Отработка навыков работы с типичными возражениями, лучшие решения и рекомендации.

➡️ Успейте забронировать место

При участии 3 и более участников от одного отеля — скидка 10%

#мероприятиеHoReCa

Вау-эффект в отелях — это не случайная «фишка», а выверенная система
 
Сервис сегодня — это одновременно главный инструмент удержания гостя и поле для сложных вызовов. 
 
❓Как доказать собственнику, что инвестиции в сервис реально окупаются?
❓Где провести границу между «клиент всегда прав» и защитой бизнеса от гостевого терроризма? ❓И главное: какие процессы уже пора отдать искусственному интеллекту, а где человеческая эмпатия по-прежнему незаменима?

Разберем всё на реальных, иногда болезненных кейсах в Гостиной 3: «сервис и вау-эффекты» на конференции «Гостеприимный бизнес»!
 
Что вы заберете с собой из этой гостиной:

🔹 готовые аргументы для защиты бюджета на обучение и развитие команды перед руководством
🔹разбор сервисных ошибок и репутационных рисков
🔹 личные кейсы лучших практиков сервисной культуры 

Модератор: Елена Победоносцева — эксперт по управлению, лидерству и развитию систем. Помогает компаниям превращать стратегию в работающий механизм через лидеров и корпоративную культуру, сооснователь товарищества рестораторов.

Эксперты гостиной:
• Анета Коробкина — тренер, коуч и спикер по первоклассному сервису с 16-летним международным опытом работы в HoReCa (США, Швейцария, Индия, Россия, Турция, Греция, Македония)
• Елена Кузнецова — эксперт по клиентскому сервису, генеральный директор Expert Hospitality Group, консультант в области HoReCa
• Елена Крупина — директор по маркетингу АО «Валта Пет Продактс»
 
 ✔️Партнер гостиной: компания «Валта Пет Продактс»
 
На данный момент в гостиной свободно 18 мест!

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
 Забронировать место в гостиной и посмотреть полную программу

📢 Что хотят новые гости и как должен измениться рынок

⭐️ На основании выступления Марии Онучиной (25/7») на Отдых-2026

➡️ Безопасность:
⦁ чистота,  бесшовный Wi-Fi, доступ к личным подпискам во время брони
⦁ действия при ЧП и поддержка, когда нет связи
⦁ искренняя забота с удержанием границ

➡️ Кухня:
⦁ уже не опция, а необходимость (экономия, здоровое питание, контроль калорий, белков, глютена)
⦁ супермаркет поблизости

➡️ Четкое зонирование:
⦁ даже небольшая спальня + гостиная популярнее огромной студии
⦁ зона для контактов и уединения

➡️ Сервис по кнопке:
⦁ все для красоты
⦁ много точек питания (включая кулинарию)
⦁ спорт, сервис, спа, аптека, прачечная самообслуживания

✅ Что должно стать стандартом

➡️ Электрозарядки (пример: на юге всего 1 отель с зарядкой, 42 000 за ночь)

➡️ Комплексные системы безопасности: инструкции, обучение персонала

➡️ Прачечная самообслуживания

➡️ Кухня в номере — минимум: холодильник с морозилкой и микроволновка (от портрета ЦА)

➡️ Продуманная доставка: помещение для хранения посылок и путь курьера, вмесо почтовых ящиков

📢 «ПИР-ОТЕЛЬ» 2026: ГОТОВИМ ОСНОВЫ БУДУЩЕГО РОСТА

➡️ В центре программы — эффективность действующих объектов, проектирование и оснащение, а также решения собственников и инвесторов.

⏰ 26–29 октября 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо»

✅ В экспозиции «ПИР-Отель» примут участие более 100 производителей и поставщиков оборудования, отделочных материалов, мебели, цифровых решений, текстиля и гостиничной косметики.

➡️В специальной зоне «Территория Консалтинга» будут представлены компании, оказывающие профессиональные услуги гостиничному бизнесу, в том числе управляющие и консалтинговые компании.

✅ ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА: ОТ СТРАТЕГИИ ДО РАБОТЫ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ

Четыре площадки: «ОТЕЛЬ. СОБСТВЕННИКИ/ ФРР», «ОТЕЛЬ. ЭФФЕКТИВНОСТЬ», «ОТЕЛЬ. ОСНАЩЕНИЕ. ПРОЕКТИРОВАНИЕ. ДИЗАЙН» и «ОТЕЛЬ. РЕШЕНИЯ».

🔥 Впервые в 2026 году мероприятия для собственников, девелоперов и инвесторов гостиничного бизнеса интегрированы с Форумом регионов России в рамках программы «СОБСТВЕННИКИ».

✔️ Гостиничный трек сформирован по принципу «два дня — два уровня решений»: как повысить эффективность и стоимость действующего актива и как принимать инвестиционные решения о новых проектах. 

➡️ 27 октября пройдут сессии о стратегии владения действующим активом, доходности, реконцепции, функциях объекта и решениях, которые собственник не может делегировать.

➡️ 28 октября программа акцентирована на инвесторов и девелоперов: выбор актива и проекта, формы финансирования, структура капитала, вход в новые и проблемные проекты, рисках и инвестиционной логике.

➡️ Официальный сайт

#мероприятиеHoReCa

📢 Стагнация внутреннего спроса требует смены операционной модели

⭐️ На основе выступления Елены Махровой (Cosmos Hotel Group) на Отдых-2026

➡️ Замедление темпов роста

По данным Минэкономразвития и Росстата, в 2025 году прирост турпоездок составил всего 2,2%. Это в в 5 раз ниже показателей 2024 (+10,9%), что свидетельствует о переходе рынка в фазу насыщения.

➡️ Дисбаланс спроса и предложения

Номерной фонд вырос на 7,8% (+90 тыс. номеров), значительно опережая рост спроса. Это создает избыточное предложение и давление на загрузку отелей.

➡️ Географический сдвиг

Традиционные лидеры теряют позиции.

-4,2% — загрузка отелей в 1 квартале 2026
-3,8% — глубина бронирований в 1 квартале 2026
+20% — рост въездного туризма в январе-июне 2026

✔️Портрет гостя изменился: впечатления и персонализация важнее скидок.

Отели должны адаптировать сервис под драйверы спроса для сохранения чека.

➡️ MICE — осознанный подход

+8% — выручка MICE&Event-агентств.

Рынок замедляется, но не исчезает — он консолидируется вокруг крупных игроков и трансформируется в сторону осознанного подхода и технологичности.

➡️ Региональный интерес

На 25-40% в год растет интерес к уникальным природным локациям.

➡️ Wellness и впечатления

64% туристов выбирают уникальный опыт и оздоровление вместо традиционного шопинга и пассивного отдыха. Сонный туризм, экотуризм и гастрономия становятся не опциями, а обязательными стандартами.

➡️ Цифра и индивидуалы

+20% — рост FIT-туристов. Китайские гости составляют больше 50% иностранного потока, требуя бесшовных цифровых сервисов.

➡️ Будущее доходности

Переход от продажи ночи к продаже впечатлений в уникальных природных локациях с качественным сервисом.

📢 Сначала придумали, потом построили, потом открыли и только потом подумали о том, кто сюда будет приезжать

Знакомый сценарий?

⏰ 15 сентября в 16:00 на ОТЕЛЬ ОНЛАЙН ЭКСПО 2026 будем разбирать именно такие истории.

⭐️ Спикер — Екатерина Мамлясова, директор по маркетингу Russian Hospitality Awards

✔️ Тема выступления: «Сначала придумали, потом подумали: главные ошибки в российских отелях»

➡️Иногда в российских реалиях создание отеля начинается с очень важного вопроса: «А какую люстру мы хотим?» А вопрос о том, кто будет нашим гостем, появляется почему-то гораздо позже.

➡️В итоге получаем красивый дизайн, модную концепцию, необычную фишку — и маркетолога, которого пригласили перед самым открытием со словами. Но маркетинг не волшебная палочка. Если продукт изначально не попадает в потребности рынка, рекламой это не всегда можно исправить.

✅ На форуме поговорим:

⦁ где ошибки закладываются еще до открытия отеля
⦁ почему «отель для всех» — это практически отель ни для кого
⦁ как собственные представления о прекрасном могут расходиться с тем, за что готов платить гость
⦁ что происходит, когда маркетолог приходит тогда, когда уже поздно двигать стены
⦁ почему конкурентное окружение нужно изучать до того, как вы выбрали цвет фасада
⦁ что маркетолог должен сделать до первого гостя, а не после первой плохой загрузки

🔥 Если вы создаете новый отель, управляете действующим или отвечаете за его маркетинг — приходите.

#мероприятияHoReCa

ГОСТИНАЯ 1: МАРКЕТИНГ И ПРОДАЖИ
 
Вам совершенно точно не подойдет эта гостиная на конференции «Гостеприимный бизнес», если вы привыкли к стандартным лекториям и возвышенным фразам, не подкрепленными реальными кейсами. 

Здесь мы будем говорить о том, как строить бизнес на практиках, которые напрямую влияют на продажи. 

Главный вопрос, который будет в центре обсуждения: что в нашей стратегии действительно приносит деньги, а на что пора перестать тратить финансы и время.
 
Делимся темами, вокруг которых мы устроим совместный мозговой штурм ⬇️
 
🔹 Антикризис и точечное позиционирование
 
Что делать отелю, когда спрос проседает?

Мы обсудим, почему универсальных решений не существует: инструмент, который спасает сетевой гигант, может навредить независимому бутик-отелю. Как найти свой уникальный код и выбрать правильные рычаги воздействия
 
🔹 Ресторан как самостоятельный драйвер
 
Разберем, как ресторанный маркетинг может работать на отель, превращая гастрономию в магнит для внешней аудитории и мощный инструмент формирования лояльности
 
🔹 Невидимые факторы влияния
 
Сенсорный маркетинг — это не роскошь, а расчетливый инструмент. Как запах, свет, текстуры и звуки работают на подсознательном уровне, напрямую влияя на восприятие ценности и, как следствие, на выручку
 
🔹 Репутация и новый язык коммуникации
 
Мы честно поговорим о трендах, но в контексте стратегии, а не погони за хайпом. И главное: как управлять репутацией отеля за пределами собственных соцсетей
 
🔹 Коллаборации и личный бренд
 
Какие партнерства помогают не просто «шуметь» или стрелять «из пушки по воробьям», а реально отстраиваться от конкурентов, и почему сотрудники сегодня — это самые ценные амбассадоры вашего бренда
 
Кто будет вести этот разговор?

Встречу модерирует Анна Косарева, исполнительный директор УК «Элементы Гостеприимства», которая известна умением переводить сложные маркетинговые задачи на язык понятных бизнес-результатов.

Компанию Анне составят практики, находящиеся на передовой индустрии: 

▫️ Мария Тюменева («Аппетитный маркетинг») — взгляд изнутри крупнейшего коммуникационного агентства: как создаются и масштабируются успешные кейсы продвижения в HoReCa. 

▫️ Елизавета Коткова и Татьяна Ким (Holiday Inn Сокольники) — реальный опыт балансировки между маркетингом, PR и продажами мероприятий в крупном сетевом проекте. 

▫️ Ксения Масленникова (Аллегрини Руссия, создатель проекта h’story) — о том, как коллаборации и сенсорные решения меняют восприятие гостиничного пространства.

💡 Важно: формат гостиной предполагает активное участие каждого. Мы не просто слушаем лекции, а вместе с экспертами генерируем идеи, поэтому количество мест строго ограничено (до 25 человек).

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Узнать подробнее

➡️ 15 сентября — старт программы для руководителей в отелях, владельцев и их представителей

➡️Наши друзья из «Международной академии гостеприимства» открывают набор на программу профессиональной переподготовки «Комплексное управление отелем».

✔️ Для кого
Действующие и будущие генеральные менеджеры, руководители ключевых подразделений отеля, сотрудники управляющих кампаний и владельцы

✔️ Что в основе
Программа построена так, чтобы руководитель видел свой отель как единую систему — и принимал решения, влияющие на финансовый результат, а не только на индивидуальную функцию.

10 модулей — от стратегии и финансов до операционной эффективности, команды и гостевого опыта:
— Эффективный руководитель: стили, делегирование, отношения GM с собственником и управляющей компанией
— Стратегия и бизнес-модель отеля: концепция, позиционирование, перевод стратегии в план изменений
— Управление доходами: Revenue Management, прогнозирование спроса, Total Hotel Revenue Management
— Экономика и финансы: USALI, P&L, бюджетирование, GOP, финансовая диагностика
— Продажи и маркетинг: коммерческая стратегия, прямые бронирования, OTA, MICE, digital, репутация
— Операционное управление: СПиР, номерной фонд, СГХ, F&B, производительность— Комплексная безопасность: физическая, экономическая, инженерная, пожарная, информационная
— Управление командой: подбор, адаптация, удержание, работа с текучестью
— Сервис и гостевой опыт: Customer Journey Map, контроль качества, лояльность, VIP
— Тренды и технологии: IT-, AI в доходности и сервисе

15 сентября 2026 года.
                                            
➡️Программы ведут практики гостеприимства: действующие генеральные менеджеры и эксперты с опытом управления в российских и международных гостиничных компаниях.

⏩Все программы построены на реальных отраслевых задачах, практических кейсах и инструментах, которые можно время обучения.

Задайте вопросы и уточните детали в чате