Кремль в #Казань – тот редкий случай, когда расположенные в его стенах рестораны похожи не на еще одни законсервированные музейные экспонаты, а на современные заведения с хорошей едой.

Про «Чирэм» (1-5 фото) в здании Присутственных мест многие знают. Не устаю любоваться тем, как заботливо выпекают на открытой кухне эчпочмак, элеш и кыстыбый.
А не так давно здесь же создатели «Чирэм» открыли кафе «Аулак» (6-9 фото) – такое же стильно-минималистичное пространство, успевшее прославиться десертами в виде золотого эчпочмака и тюбетейки. Кроме них, здесь пекут перемячи, губадию и готовят татарские завтраки. Отдельная рекомендация – сендвич с рваной кониной.