1950-е гг. Закусочная-автомат Nº 9 "Моснарпита" на пл. Дзержинского, в правой части здания известного Гастронома N40.

Фотограф Семен Мишин-Моргенштерн

КРУПНЕЙШАЯ В СТРАНЕ ЗАКУСОЧНАЯ —АВТОМАТ

"После значительного перерыва на капитальный ремонт, на площади Дзержинско­го недавно вновь открылась знакомая многим москвичам и приезжим закусочная-автомат Моснарпита.
Закусочная работает с 8 часов утра до 9 часов вечера. Ее ежедневно посещает около 10.000 человек, в ассортименте закусочной 40 различных холодных и горячих блюд. В торговом зале одновременно обслуживаются 120 человек.
Подача холодных закусок, бутербродов, различных напитков, кондитерских изде­лий полностью автоматизирована. Платите в кассу за любую, выбранную вами а вит­рине холодную закуску или бутерброд, опустите жетон в автомат и вынемедленно получите оттуда свою порцию. Горячие блюда — бульон с пирожками, сосиски, котлеты с гарниром, кофе, какао—отпус­кают буфеты. Запас блюд в буфетах и в автоматах непре­рывно в течение всего дня по­полняется. В подвалах размещены боль­шие заготовительные цехи за­кусочной, газифицированная и оснащенная новейшим элек­трооборудованием кухня, мощ­ная холодильная установка, множество холодильных камер для различных продуктов, своя механическая по ремонту автоматов, подъем­ные устройства."

Из журнала "В помощь покупателю" 1954 год.