Я слышал о запуске Пантеона на Debian и Arch, но больше всего в этом деле преуспели на Fedora.

Портом занимается человек по имени Фабио, являющийся мейнтейнером всех компонентов elementary OS в репозиториях Fedora. Благодаря его усилиям большая часть компонентов elementary OS уже сейчас досупна в официальных репозиториях Fedora и это очень круто.

Список пакетов, которые поддерживает Фабио, вы можете увидеть здесь, также в его блоге вы можете почитать историю прогресса.