Когда-то я писал в своём блоге, что такое типографская раскладка и как её включить на elementary OS и других Линуксах. Однако ту запись мало кто увидел и она осталась незамеченной, поэтому дублирую информацию сюда.

Вкратце: если включить типографскую раскладку, то с клавиатуры можно вводить разные дополнительные символы, такие как кавычки-«ёлочки», тире (—), дроби (½, ¼, ⅛), математические знаки (≈, ≠, ±, ÷, ×) и т. д.

Подробное описание и инструкции по включению и настройке типографской раскладки смотрите на Медиуме. Всё написанное также применимо и для GNOME. Остальные DE под вопросом — нужно пробовать.