▶️Как приготовить настоящий чак-чак? Раньше это знаменитое блюдо подавали только по большим семейным праздникам. Оно считалось самым важным обрядовым десертом у татар, башкир и других тюркских народов. От того, насколько удачным он получился, могла зависеть даже судьба молодой семьи.

Почему чак-чак считали символом богатства и «сладкой жизни»? Смотрите наше видео и эпизод «Казань: перекрёсток культур» тревел-шоу «Саша в России: кухня без границ».

🥰 Подпишись на RT.Док📌Мы в МАКС