Я упоминала, что в Бангкоке мы ходили в ещё несколько ресторанов из Биб-Гурман, и отдельная группа, в которую было здорово сходить - это десерты😮.

Однозначный фаворит - это mango sticky rice в макашнице K. Panich ❤️. Мест там совсем немного, поэтому не рассчитывайте долго сидеть. Но долго и не придётся - классический тайский десерт буквально улетит с тарелок 😆 Рис клейкий, но прозрачный, и рисинки жасмина сохраняют упругость и целостность. Рис поливается сладким соусом из кокосового молока, посыпается орешками, а сам обладает слегка солёным вкусом, что создаёт идеальное сочетание. Сверху кладут большую щедрую порцию свежайшего, сладкого и сочного манго, которое можно расколоть вилочкой. Порция обойдётся в 125 бат (375 руб), но это абсолютно того стоит ❤️.

Второе место - Tarn Thong - на удивление демократичное, и местные это очень хорошо знают - перед нами бабуля покупала 10-15 коробок по 4 порции лакомства 😐. Сам десерт - маленькие кругляши из двухслойного тайского кокосового крема. В чистом виде он всё же слишком сладкий и тяжёлый - представьте просто крем ложками - но с печенюшками очень вкусный. Один кругляш обойдётся всего в 7 бат (20 руб), так что взять можно много и распробовать.

В последнее место - Bokkia Tha Din Daeng мы дошли, но попробовать не смогли - оно было закрыто на 4 дня в честь Дня Рождения короля. Подают там странное бангкокское блюдо под названием Bok Kia. Судя по отзывам, это лакомство особенно хорошо есть в жаркий полдень - это замороженный сироп с добавленными желешками, бобами,  лапшой и фруктами 😐. Странное, но попробовать точно стоит - это местный специалитет с высокой средней оценкой, да и когда вы ещё решитесь такое поесть, если не по рекомендации Мишлена 😁

#Таиланд #Бангкок #близняшлен #мишлен #рестораны #десерты #кафе #сладкое