3000 литров царской ухи из нескольких видов рыбы приготовят на фестивале русской кухни в Хабаровском крае. В День народного единства, 4 ноября, регион станет частью масштабного всероссийского события — фестиваля русской кухни. Гостей ждут угощения и выступления творческих коллективов, сообщили в министерстве промышленности Хабаровского края.