Хабаровские рыбопромышленники отделались предупреждением

ООО «РК им. Вострецова» вынесено предупреждение за нарушение температурного режима, допущенное при перевозке и хранении мороженой тихоокеанской потрошеной обезглавленной кеты общим весом 70 тн, сообщает ТГ-канал РЫБФРОНТ со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.

В конце сентября на территории «Диомидовский рыбный порт» в рефрижераторные прицепы, прикрепленные к автомобилям, был загружен подконтрольный госветнадзору груз – мороженая кета.

Проведенные инспектором Россельхознадзора замеры температуры в толще продукции показали, что она составляет в наваге минус 15,2°С и минус 16,2°С (при необходимых минус 18 °С). Это не соответствует требованиям Техрегламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции», а также не соответствует требованиям Технических условий, в соответствии с которыми изготовлена продукция. Рыба была направлена на дозаморозку.

«По факту выявленного нарушения межрегиональным управлением Россельхознадзора было возбуждено административное производство по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. В связи с тем, что нарушение ООО «ООО «РК им. Вострецова» допущено впервые, принято решение о назначении административного наказания в виде предупреждения», – уточнили в ветеринарном ведомстве.
@Ribfront