Большой, средний или маленький? Выбираем Цай Дао правильно
Как выбрать китайский кухонный нож Цай Дао под свою руку и не ошибиться с размером? На что смотреть при выборе: длина и ширина клинка, вес, баланс и удобство хвата. Проверяем выбранный нож в работе на помидоре, картофеле и огурце и показываем основные техники реза.

🛒 Ножи Цай Дао

🔸 YouTube
🔸 RuTube
🔸 ВК

📖 Текстовая версия обзора