Так вот, по поводу кофе! Начнем с того, что я больше отдаю предпочтение Бразилии, несмотря на то, что многим эти зерна кажутся чрезмерно кислыми. Как по мне в них идеальный баланс вкуса!
Но из-за своей чрезмерной придирчивости мне крайне сложно пить кофе в каких-либо заведениях. Как по мне, баристы Калифорнии крайне лениво относятся к самым важным процедурам в приготовлении кофе! Не важно, берешь ты эспрессо или капучино — в каждом из этих напитков важны граммовки и пропорции! Так что я предпочитаю готовить кофе дома по утрам, самостоятельно все контролируя и добиваясь того вкуса, что приятен лично мне
Если выделять любимые напитки, то я неизменно предпочитаю классику, иногда экспериментируя и балуя себя эспрессо макиато. Но это лето оказалось таким жарким, что я, признаюсь, по-настоящему подсел на американо с мороженым — глясе. А если добавить к нему клубничный сироп и шоколадную стружку... получится прямо-таки полноценный десерт! Советую попробовать)
Post #144
50
- 🍓 2
- ❤ 1
- 🔥 1
- 🥰 1