Курица в России продолжает дорожать — рост цен на мясо птицы ускорился, пишет «Коммерсантъ».

В августе курятина подорожала на 15,8% год к году, индейка — на 15,1%. Птица стала самой быстрорастущей по цене мясной категорией.

Среди причин — подорожание кормов, логистики, топлива и рост расходов на зарплаты. Также отмечается, что торговые сети продают социально значимую курятину ниже закупочной цены.