Б У С С Е часть 3

Глубокий участок протоки переплываем на лодках и катамаранах. Два сильных гребца на носу, получают команды от капитана/гида на корме, остальные повторяют движения вёслами за носовыми.

Переплыли, спешились, снова мель, местами с травой, идти сложновато. Доходим до участка с чистым мелким руслом. И вот здесь как раз и обитают устрицы.

Вода прозрачная, мелко и вроде как что то видно. Наверное, зоркий опытный взгляд ловца жемчуга устриц видит их сразу. Но как по мне они сливаются с камешками и отжившими своё, старыми створками.

Попадаются сдвоенные, слипшиеся устрицы. Таких, по указанию наших гидов, не берём. Заботимся об увеличении популяции.

Я впервые собираю устриц и до этого их никогда даже не ел. Их раковины самые удивительные из всех морских моллюсков. У остальных они симметричные и хоть на что то похожи. А эти, ну просто будто острый кусок камня о который можно порезаться. Ни формы, ни дизайна, будто инопланетная субстанция.

В какой то момент, наши гиды устраивают дегустацию сразу на плантации. Тут и лимон у кого то нашёлся...

Сверху льёт, снизу в сапоги заливает через голенище, перчатки мокрые, телефон мокрый, снимаю как придётся))). Но тем ни менее у кого то не густо, а некоторые будто прирожденные собиратели устриц и набрали уже полную сетку.

Продолжение следует!

#resttimer #буссе #лагунабуссе #сахалин #устрица