Открыли для себя новое место в парке Ривьера

Иногда во время прогулки по парку хочется не искать долго, а просто зайти, быстро сесть и заказать понятную еду — без сложного сценария и ожиданий на весь вечер. “Четыре сына” как раз из таких мест: удобно для паузы между представлениями, особенно если вы гуляете с детьми или большой компанией.

По меню всё довольно универсально: есть привычный набор для взрослых и детей — пицца, салаты, горячие блюда, стартеры, десерты. То есть не нужно долго разбираться, что заказать: можно быстро собрать стол так, чтобы всем было понятно и сытно.

Из стартеров мы взяли сырные палочки с вареньем и креветки в панировке с соусом васаби. Сырные палочки — простой, удачный вариант к началу обеда: хрустящие, мягкие внутри, с лёгкой сладкой ноткой от варенья. Креветки — тоже без лишних экспериментов: аккуратная панировка, соус добавляет остроты, но не забивает вкус.

Пицца с грушей и горгонзолой оказалась самым нарядным блюдом на столе. Тонкое тесто, сладость груши, сырная солоноватость — хорошее сочетание для тех, кто любит не классическую Маргариту, а что-то чуть интереснее.

Хешбраун с лососем и яйцом-пашот — более плотная история: картофельная основа, рыба, мягкий желток и соус. Подойдёт, если вы после долгой прогулки и хочется не перекусить, а нормально поесть.

Цезарь с креветками сделали с перепелиными яйцами — визуально красиво и по вкусу вполне в привычной логике: зелень, креветки, сыр, соус, сухарики. Без попытки переизобрести салат, но именно этого и ждёшь от места в парке.

На десерт — латте и воздушное тирамису. Тирамису лёгкое, кремовое, без тяжести после основного стола. Хорошая финальная точка, если заходите не на полноценный ужин, а на спокойную паузу между прогулкой и дорогой домой.

ℹ️ Наши страницы