Биохакерам и ЗОЖистам к сведению: сайт есть plasticlist.org - их читать пока не надо, но важно оценить, что они сделали + и еще более важны их планы
Бывший CEO Github вместе с тетей (и ийа ее книгу летом постил, Count down) сделали чуть ни тыщу тестов еды от Whole Foods и до кафе в силиконовой долине на всякие вредные пластики. И увидели, что пластики там повсюду, начиная с самой даже (!) органической еды
Производители еды удивились и будут типа теперь изучать:
- Свои supply chains (типа это прямо в тканях животных в США копится уже все?)
и
- Свои процессы производства (а может просто в пластике неправильно готовят? или уже когда в него упаковывают на доставку?), чтобы детально понять, откуда у них вся эта билиберда берется
Начнут, видимо, с повторения тестов в бОльшем числе образцов на отдельную единицу еды?
Еще, как я понимаю, им, конечно, надо параллельно сперва поизучать эффекты/влияние пластика на людей, типа могут легко выборку студентов/сотрудников Стенфорда взять и посмотреть итд итп. Ну там люди умные, и без меня все шарят (e.g. адвайзор - ко-фаундер Arc Institute Patrick Hsu итп)
Заход интересный
Но, кстати, а может еще и не так страшны пластики окажутся? (хотя да, про endocrine disruption звоночков много как в книге Count down упоминается, НО это может быть и из-за гормонов в птице и скоте на фермах итп)
Post #217
1.32K