Табак в Сербии показывает устойчивость к засухе - фермеры расширяют производство

В Сербии табак в 2026 году снова оказался одной из самых устойчивых сельхозкультур. В районе Голубинци урожай превзошел ожидания, несмотря на более сильную засуху, чем годом ранее.
По данным RTS, последние серьезные дожди там были еще 12 июля, но ранняя посадка и хорошая подготовка почвы помогли растениям пережить сухой период.
Сербия совсем не относится к крупнейшим мировым производителям табака, но отрасль вполне заметна: в 2025 году под табаком было около 5 тыс. га, зарегистрировано 941 производитель, а примерно 98% площадей приходилось на сорт Virginia.
Большая часть производства работает по контрактной модели. Например, JTI в 2026 году сотрудничает с 476 производителями Virginia на 2 648 га и еще с 60 хозяйствами, выращивающими Burley.
Для фермеров главный плюс - заранее понятный покупатель и более прогнозируемый сбыт. Поэтому часть хозяйств рассматривает табак как более устойчивый бизнес, чем некоторые традиционные культуры.
Но важный момент: изменение климата не означает, что табак просто «любит жару». Экстремальная засуха и высокая температура тоже снижают урожай и качество. Выигрывают те хозяйства, которые раньше высаживают растения, лучше сохраняют влагу и инвестируют в орошение.
Именно поэтому климатические изменения могут сделать табак более интересной культурой для части сербских фермеров, но только при правильной агротехнике.
Пока табак занимает небольшую площадь по сравнению с кукурузой или пшеницей, однако по доходности с гектара и предсказуемости сбыта он остается одним из самых интересных нишевых направлений в Среме и Воеводине.
29 августа. СЕРБСКИЙ ЭКОНОМИСТ

#Сербия #табак #сельскоехозяйство #Воеводина #климат