Почему сербские производители теряют позиции на рынке бутылированной воды и что будет дальше

Сербская отрасль бутилированной воды вошла в 2026 год с парадоксом: ресурсная база страны велика, внутренний спрос остается высоким, но производители все громче говорят, что действующая модель платежей за использование природной воды подрывает экспорт и усиливает давление на маржу.

Производители бутилированной воды в Сербии жалуются на слишком высокие сборы за право эксплуатации природного ресурса и считают, что именно это делает их менее конкурентоспособными на региональном рынке. По действующему закону плата за воду, используемую для розлива, в 2026 году составляет 1,3275 динара за литр проданной воды, а для воды, используемой в производстве алкогольных и безалкогольных напитков, — 0,6186 динара за литр. Причем механизм устроен так, что начисление идет по объему реализации, а не по финансовому результату компании.

При этом проблема не в нехватке воды как таковой. По данным, приведенным Biznis i finansije, Сербия располагает примерно 16 млрд кубометров воды разного качества и назначения, тогда как для населения, промышленности и общественного потребления используется около 735 млн кубометров, в основном из подземных источников. Из примерно 300 источников минеральной воды эксплуатируется лишь около 20%, а для розлива зарегистрированы 24 компании, причем предприятия с иностранным капиталом контролируют около двух третей рынка.

Сам рынок при этом уже нельзя назвать маленьким. В 2025 году на рынок Сербии было поставлено 943 млн литров бутилированной воды, что на 1,7% меньше, чем в 2024-м. Из них 887 млн литров пришлись на предприятия, входящие в профильную отраслевую ассоциацию, а 147 млн литров были проданы за пределами страны. Это соответствует многолетней экспортной доле в пределах 15–20% от общего объема поставок. По данным Торгово-промышленной палаты Сербии, в 2024 году экспорт бутилированной воды составил 37,7 млн евро, а основные внешние рынки — Черногория, Северная Македония и Босния и Герцеговина.

Ключевая претензия отрасли состоит в том, что сбор в Сербии слишком высок по сравнению с соседями. Ассоциация производителей оценивает его примерно в 11 евро за кубометр, тогда как в Хорватии речь идет примерно о 4 евро, а в Северной Македонии — о 1–2 евро за тот же объем. Если применить установленную ставку к прошлогодним продажам, получается около 1,25 млрд динаров поступлений в бюджет, или примерно 10,7 млн евро; только три крупнейших игрока, по отраслевой оценке, заплатили около 7,27 млн евро.

С точки зрения экономики отрасли это особенно чувствительно потому, что сбор фактически работает как специфический налог с оборота в натуральном выражении. Он одинаково начисляется на каждый литр вне зависимости от того, продает ли компания массовую недорогую воду или более маржинальный продукт.

Структура рынка только усиливает этот эффект. По данным Biznis i finansije, Knjaz Miloš с брендами Knjaz Miloš и Aqua Viva контролирует около 31% продаж, Coca-Cola HBC Srbija с Rosa и Rosa Homolje — около 27%, а Mioni — около 10%. То есть только три игрока занимают примерно 68% рынка.

Для экономики страны это важнее, чем может показаться. По данным PKS, в производстве бутилированной воды и соков заняты около 3 тыс. человек, а заводы часто расположены в менее развитых районах, где такие предприятия являются одним из немногих стабильных работодателей. Поэтому спор о величине сбора — это не только вопрос прибыли крупных брендов, но и вопрос промышленной географии: если рентабельность ухудшается, инвестиции в новые линии и расширение мощностей логично будут откладываться именно в периферийных районах.

Прогноз на 2026 год такой: базовый сценарий — стагнация рынка в натуральном выражении при сохранении давления на маржу. Внутренний спрос, вероятно, останется относительно устойчивым, но экспортная доля скорее будет держаться у нижней границы привычного диапазона 15–20%, поскольку региональная конкуренция для сербских производителей останется жесткой.

16 марта. СЕРБСКИЙ ЭКОНОМИСТ

#Сербия #вода