⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️

❤️🤩🐰🤩🤩🤩💙🤩🎇

🌫🌫Ингредиенты:

Для мяса:
Фарш 300г или 500г по выбору
Сливочное масло 50г
Лук 300г
Вода 50мл
Чеснок 5 зубчиков
Петрушка пучок
Соль и перец по вкусу или пол чайных ложек
На тесто:
Мука 300г
Вода 150 мл
Растительное масло 30 мл
Уксус 5% 0.5 ст.л
Соль 0.5 ст.л

🌫Способ приготовления:

🌫Первый шаги:

Берём глубокую тару туда сыпем муку, после воду, масло, уксус и соль, в грамовках что указаны выше, и перемешиваем все, будет удобней месить ложкой а после руками, когда будет тесто положите его в пакет или накройте чем-то в таре и отложите в сторону на 30 минут, при комнатной температуре.

🌫Второй шаг:

Берём глубокую тару и туда ставим фарш, после высыпаем лук пробитый в блендере, после масло, перец, соль, петрушку, чеснок и воду, хорошенько перемешать до однородной массы, и даём отдохнуть в холодильнике один час.


🌫Приготовление:

Берём сначало разделяем тесто на шарики, после берём скалку и хорошенько раскатываем из до круга, на такой круг выкладываем линии получившейся фарш по вкусу можна ещё тёртый сыр добавить, главное чтобы на краях нечего не было, и закрывает накрывая другой стороной, а бортики прижимает вилкой чтобы получились волны, берём глубокую сковородку льём 200 мл масла и ждём разогрева, после кладём чебурек и поливаем маслом с ложки, если плохо жариться можна перевернуться, но будьте аккуратны,когда будет золотистая тёмная корочка с двух сторон достаём.

Приятного аппетита!

🤩🤩🌫🤩🤩
Rᧉ᩠֗ɕִׄιթּᧉ᩠֗𝕤‌ᶜᵒⁿᶠ

Наш Ботик куда можна кинуть тейк и дать идею
𝘽𑄹𑄹𝘀𝘵   🌫  mp
 #Жареное #Мясное