«Творожный пирог» Тесто получается очень мягкое и воздушное. Остаётся нежным пирог даже через 2 дня. Ингредиенты для теста: 📌 мука 450 гр 📌 молоко 250 мл 📌 дрожжи 1 упаковка (7 гр) 📌 сахар 60 гр 📌 ванильный сахар 📌 соль 1/2 ч л 📌 сливочное масло 80 гр 📌 2 желтка Для начинки: 📌 творог 9% - 500 гр 📌 сахар 70 гр 📌 сухофрукты по желанию 📌 2 яйца 📌 кукурузный крахмал 1,5 ст л 1. Для теста смешиваем теплое молоко, дрожжи и сахар 2 ч л. Оставляем на 15 минут. Далее добавляем остальные ингредиенты: растопленное сливочное масло, 2 желтка, соль, муку, ванильный сахар и замешиваем мягкое тесто. Отправляем в тёплое место на час. 2. Для начинки смешиваем все ингредиенты. Если творог зернистый, то можно измельчить погружным блендером. 3. Тесто делим на 2 части и собираем пирог. Всё показано на видео. 4. Пирог смазываем желтком, смешанным с молоком и отправляем в разогретую до 180’С духовку на 20-25 минут.
Ингредиенты: ● 200 г. маргарина ● 1 ст. молока ● 20 г. дрожжей ● мука(сколько возьмет тесто)
Приготовление: Замесить тесто, поставить в холодильник на 2 часа. За тем разделить на 2 части, раскатать в виде лепешек, разрезать на треугольнички, посыпать сахаром. Свернуть в виде рогалика. Верх вергуна обмакнуть в сахар. Выпекать при температуре 200 С до светло-золотистого цвета. Приятного аппетита!
Творожная шарлотка Такой рецепт вы еще не пробовали. Вкусно как у бабули... Всегда спасает! Такой пирог влюбит в себя многих, ведь готовить его мега просто, а кушать очень вкусно.
Приготовление: Яйца хорошо взбить с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, творог, просеиваем муку и разрыхлитель хорошо перемешиваем, тесто обязательно должно получится густым. распределяем тесто по форме 28-30см, и укладываем яблоки. выпекать в разогретый до 180с духовке, 40-50 минут готовность проверить шпажкой. Приятного аппетита!
🫑 Ингредиенты: Кефир 250мл. Соль неполная ч л Сахар 1 ч л Яйца 2шт. Сыр 160гр. Зелень Мука 450 гр (+-) Разрыхлитель 10гр.
♻️ Приготовление: 🔅Взбиваем венчиком яйца, добавляем соль, сахар. Далее добавляем кефир, натертый на крупной терке сыр, зелень и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем. Далее добавляем муку и замешиваем тесто. Готовое тесто оставляем на 10-15 минут. 🔅Далее раскатываем и разрезаем на полоски. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Очень вкусно со сметаной или мацони.
🫑 Ингредиенты: 7 г сухие дрожжи или 25г свежих 1 ч. л соль 2 ст. л сахара 1 яйцо куриное 250 мл молоко 6 ст. л подсолнечного масла 500 г муки
♻️ Приготовление: 🔅В тёплое молоко добавляем дрожжи сахар, соль, яйцо, влить масло и хорошо перемешать. Сверху просеять муку и замесить тесто, оно немного липнет к рукам. 🔅Положить тесто в миску и затянуть пищевой плёнкой. Ставим в тёплое место на 1,5 часа. Формируем пирожки. 🔅Смазываем желтком. Выпекаем при 180 градусах 20 минут, пока не подрумянятся.
♻️ Приготовление: 🔅Колбасу и сыр трём на терке. Добавляем в миску кефир, яйцо, укроп, соль, соду и начинку. Перемешиваем. 🔅Постепенно добавляем муку. Как только тесто перестало прилипать к рукам, перестаём месить. Делим на 2 или 4 части (лучше 4, так лепёшки быстрее приготовляется и будут мягче) и даём полежать 5-10 минут. 🔅Обжариваем под крышкой минут 5-8 с каждой стороны.
♻️ Приготовление: 🔅На кабачке делаем надрезы вилкой и режем на 2-3 части. Удаляем из кабачка мякоть ложкой. Добавляем к фаршу зажарку из моркови и лука, рис, специи, соль, зелень, 1/2 стакана воды и перемешиваем. Томаты и перец нарезаем и выкладываем на дно формы. 🔅Сверху выкладываем фаршированные кабачки. Заливаем водой чуть ниже уровня кабачков и томим под крышкой 40 минут.
♻️ Приготовление: 🔅Пропускаем через мясорубку помидоры, сладкий перец и лук. Добавляем соль, сахар и чёрный перец. 🔅Ставим соус на огонь и варим в течение 30-35 минут. Затем добавляем рубленный базилик, петрушку и тертый чеснок. Варим ещё 10 минут. Кипящий соус раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
🫑 Ингредиенты: Яйцо 4шт. Молоко 300мл. Растительное масло 120мл. Сахар 180г. Краситель 0,5-1ч л Мука 290г. Разрыхлитель 2ч л Ванилин - маленькая щепотка Какао 1ст л Для крема: Творожный сыр 400г. Сахар 100г. Сливки(от 33%) 500мл.
♻️ Приготовление: 🔅Для начала смешиваем яйца, молоко, растительное масло, сахар и перемешиваем все до растворения сахара. Затем добавляем краситель и еще раз перемешиваем. Соединяем муку, разрыхлитель, ванилин и какао, вливаем жидкие ингредиенты, и перемешиваем до однородности. 🔅Делим тесто на 3 части. Сковороду смазываем растительным маслом и вливаем тесто, накрываем крышкой и готовим на меленьком огне 10-15 минут до готовности. Затем вырезаем коржи с помощью кольца. Для крема взбиваем творожный сыр с сахаром, добавляем жирные сливки и взбиваем до состояния крема. Собираем тортик, в конце смазываем бока и вверх кремом. Украшаем остатками коржей.
🫑 Ингредиенты: Мука - 2 ст.л Сахар - 4 ст.л Какао порошок - 2 ст.л Соль и сода - по щепотке Темный шоколад - 70 г Сливочное масло - 40 г Яйцо - 1 шт + немного шоколада (не растапливая) У меня форма 13 см - это равно примерно 2 обычным чашкам
♻️ Приготовление: 🔅Схема разогрева в микроволновке (для формы 13см), мощность 800-900ВТ: Сначала ставим на 1,5 минуты. Открываем микроволновку и чуть переставляем форму. 🔅Далее еще 2 раза по 30 секунд 🔅Если у вас обычная чашка - ставьте сначала на 1 минуту, далее 2 раза по 15-20 секунд.
🫑 Ингредиенты: Куриное филе 700-800г. Укроп по вкусу Яйца 1шт. Сметана 2 ст. л. Мука 2 ст. л. Соль по вкусу Перец по вкусу
♻️ Приготовление: 🔅Нарезаем мелкими кубиком куриное филе. Добавляем укроп, яйцо, сметану, муку, соль с перцем и хорошо перемешиваем. 🔅Разогреваем сковороду и на небольшом количестве масла, на слабом огне, обжариваем котлетки с двух сторон до готовности. И конечно же подаем с пюрешкой.
♻️ Приготовление: 🔅Натираем холодное масло на терке и перетираем в крошку с мукой. Далее добавляем желтки и творог. Замешиваем тесто. 🔅Даем полежать в холодильнике пол часика. Далее формируем печеньки как на видео и выпекаем до готовности.
♻️ Приготовление: 🔅Моем баклажаны, разрезаем вдоль и варим в воде, по 3 минуты с каждой стороны. Делать это удобно в сковороде/сотейнике, что бы баклажаны не крутились при варке. Достаем их, перекладываем в дуршлаг и ставим под гнет. Должна выйти вся лишняя жидкость. Пока баклажаны остывают, займемся начинкой. 🔅Морковь шинкуем на терке для моркови по-корейски. Добавляем все специи. Хорошенько перемешиваем. Начиняем баклажан как на видео и складываем в посуду. Можно конечно и в пластиковый контейнер.
В одной миске взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте молоко, растительное масло и ванилин, перемешайте. В отдельной маленькой миске погасите соду уксусом и добавьте в тесто. Затем введите муку (и какао, если хотите сделать бисквит шоколадным). Тщательно все перемешайте до однородности. Вылейте тесто в форму, предварительно смазанную маслом. Если желаете, добавьте в тесто фрукты или ягоды, предварительно обсыпанные мукой. Выпекайте в предварительно разогретой до 170-180°C духовке примерно 40 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет сухой.
Для теста: Мука-160гр Слив.масло холодное-80гр Сахар-2ст.л Разрыхлитель-1ч.л Сметана-1ст.л Желток-1шт Для начинки: Лимон-2шт Сахар-1стакан Вода-180мл Крахмал кукурузный-2,5 ст.л
🔥Приготовление:
В чашу для измельчения добавляем муку, масло и разрыхлитель, перетираем в крошку. Меняем насадку для замеса теста и добавляем остальные ингредиенты. Распределяем по форме и готовим начинку. Лимоны заливаем кипятком, даем постоять минут 10 и измельчаем. Добавляем сахар, разводим крахмал в воде и соединяем. Варим 10 минут до загустения. Выливаем в форму и выпекаем при 180 40 минут.
Готовим и раскатываем тесто как показано в видео. Выпекаем в разогретой духовке при 190-200 градусов минут 20. Сильно не поджаривайте, я немного передержала, но они все равно вкуснейшие.
Смешать яйца, сахар, соль. Влить теплый кефир перемешать. В смесь небольшими порциями ввести муку, мешать в одном направлении. В конце добавить соду и быстро перемешать. Тесто должно лениво сползать. Дать постоять тесту 10-15 мин. Тесто больше не мешать. Ложкой набираем с одной стороны и выкладываем на сковороду. Жарить в большом количестве масла. Масло разогреть и жарить на среднем огне.
♻️ Приготовление: 🔅Добавляем в сотейник воду, масло, соль и сахар. 🔅Как масло растворится вводим муку и перемешиваем. 🔅Сушим тесто 1 минуту помешивая. Перекладываем в чашу. Даём немного остыть 5 минут. Вводим по 1 яйцу и хорошо перемешиваем. 🔅Перекладываем в кондитерский мешок с насадкой «закрытая звезда» и высаживаем в кипящее масло. Жарим до корочки. 🔅Достаём на бумажное полотенце. Обваливаем в смеси сахара и корицы. Подаём с растопленным шоколадом.
How can I read @receptyvkusno without a Telegram account?
TGViewer shows the public web preview Telegram publishes for 🍔 КУЛИНАРИЯ 🍔 вкусно и легко: recent posts, photos, videos and the subscriber count, with no app, login or account.
How many subscribers does 🍔 КУЛИНАРИЯ 🍔 вкусно и легко have?
🍔 КУЛИНАРИЯ 🍔 вкусно и легко (@receptyvkusno) has 10 subscribers on Telegram, refreshed roughly every 30 minutes.
Does 🍔 КУЛИНАРИЯ 🍔 вкусно и легко know I viewed it here?
No. Public channel previews carry no viewer identity, and TGViewer has no accounts or tracking of what you look up.
