Друзья, мы рады представить вам гостя нашего нового номера!

Вадим Дегтярук — сидродел "Ля Фуар де Нижний Новгород". Сидром он заинтересовался ещё в начале 2000-х, и это восхищение в итоге привело к созданию и развитию своей сидродельни. Бренд, соединяющий французское и нижегородское, широко известен за отличное качество, неповторимый вкус и продуманное оформление. Мы расспросили нашего гостя и о пути в мир сидра, и о концепции бренда, и о вкладе его семьи в общее дело.

В ежегодном "сидровом" выпуске вас вновь ждут технологические статьи об оборудовании, сырье и нюансах производства традиционного сидра, интервью и многое другое! Новый номер уже можно приобрести на нашем сайте.