🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩🤩 1⃣0⃣🤩🤩🤩🤩🤩

Гренки - это то блюдо, которое спасает, когда нужно приготовить завтрак, но нет сил стоять у плиты долго.

Я перепробовала много вариантов, но этот - мой любимый. Он проще некуда: яйцо, молоко, щепотка корицы и немного сахара. Получается нежнее, чем просто с яйцом, а корица с сахаром добавляют тот самый «домашний» аромат, от которого на душе становится тепло. Идеально, если хочется сладкого завтрака, но без лишней возни.

Ингредиенты (на 4–6 кусочков):
🤩 4–6 кусочков хлеба (лучше батон или белый, слегка подсушенный)
🤩 2 яйца
🤩 100–150 мл молока
🤩 1 ст. ложка сахара (можно меньше, если не любите сладкое)
🤩 Щепотка соли
🤩1/2 ч. ложки корицы (или по вкусу)
🤩 Масло для жарки

📍Как готовить:

1. В миске взбить яйца с молоком, сахаром, солью и корицей до однородности.
2. Нагреть сковороду с небольшим количеством масла.
3. Каждый кусочек хлеба обмакнуть в яично-молочную смесь - так, чтобы он пропитался, но не размок до состояния каши.
4. Выложить на горячую сковороду и жарить по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Готово! Они получаются мягкими внутри, с тонкой румяной корочкой и лёгким сливочно-коричным вкусом.

📍 Мои лайфхаки:

🤩 Хлеб лучше брать не свежий, а вчерашний - он лучше впитывает смесь и не разваливается.
🤩 Если любите более насыщенный сладкий вкус - можно добавить в смесь половину ложки мёда вместо сахара.

📎 А вы с чем любите гренки?
Со сметаной, мёдом, ягодами или просто с чаем?
Делитесь в комментариях, мне очень интересно! 😊

#НастиныРецепты #ЗавтракЗа10Минут #НастиныЛайфхаки