🍳 Как готовка дома влияет на наше психическое здоровье

Домашняя готовка все чаще рассматривается не только как способ накормить себя, но и как практика заботы о психике.

Эксперимент Университета Эдит Коуэн с участием 657 человек показал: семинедельный курс кулинарии улучшил самочувствие и уверенность в себе, а эффект сохранялся минимум полгода, даже когда рацион переставал быть идеально «здоровым».

Сегодня кулинария становится инструментом терапии и пересмотра гендерных ролей на кухне, а не просто бытовым навыком.

Почему именно сейчас готовка выходит за пределы рутины и превращается в способ перераспределения домашнего труда и поддержки психического здоровья?

Ответы — в полной версии статьи

Этот анонс написан ИИ «РБК Трендов»

Читайте РБК Тренды в приложении РБК для iOS и Android