Начинаем знакомить вас подробнее с фишечками новой барной карты «Всё как у людей»!

⭐️ПРАЗДНИЧНЫЙ СЕРВИЗ⭐️

Состав: Дистиллят из пало-санто, мандариновый джин «Ginster», кордиал ананас-шафран, померанцевая вода.

Дистиллят из пало-санто мы готовим сами! Его интерес заключается в уникальном контрасте.

📍В пало-санто доминирует лимонен – то же соединение, что отвечает за аромат цитрусовых. При дистилляции он ведёт себя очень активно, поэтому готовый продукт получает чистый цитрусовый финиш, который не «забивает» древесную базу, а красиво её оттеняет.

📍Пало-санто работает в коктейле, как связующее звено. Его цитрусовость поддерживает мандариновый джин, а мягкая дымно-древесная глубина в сочетании с сочным кордиалом ананас-шафран добавляет композиции характера, не перегружая её.

Сложно и гармонично, как тост за новое начало!

#алкополка@raznarazbar