⚠️ بوتولیسم یکی از خطرناک‌ترین مسمومیت‌های غذاییه!

حتی مقدار خیلی کم از سمش می‌تونه باعث فلج عضلات تنفسی و مرگ بشه.

🐟 یکی از جاهایی که ممکنه این سم پیدا بشه، تن‌ماهی کنسرویه. اگه درست جوونده نشه، احتمال داره سم بوتولیسم توش فعال بمونه.

نکته مهم:

✅ کنسرو رو بذارین تو آب جوش و ۲۰ دقیقه کامل بعد از شروع قل‌قل کردن آب بجوشونید.

❌ با آب ولرم یا نیمه‌جوش شروع نکنید! چون این سم فقط تو دمای بالای ۸۰ تا ۱۰۰ درجه از بین میره.

📌 علائم بوتولیسم: تاری دید 👀، افتادگی پلک، ضعف شدید، فلج عضلات و در مراحل پیشرفته، مشکل در نفس کشیدن.


⛑ پیشگیری خیلی راحت‌تر و امن‌تر از درمانه… پس حتماً قبل از خوردن، کنسرو رو بجوشونید.

@Razcom