финальный рецепт

берем тыквенное пюре ( запекаем тыкву, превращаем в пюре в блендере)


Кладём пюре ( пюре побольше ) в сотейник
Добавляем коричневый сахар, корицу , мускатный орех, ваниль
( по идее это можно использовать как сироп и хранить в холодосе )

в сотейник кладем часть домашнего сиропа , добавляем молоко на ваш выбор ( у меня было безлактозное ) и доводим до легкого кипения постоянно перемешивая , чтобы не подгорело

всю эту смесь взбиваем капучинатором ради пенки

1:1 кофе с тыквенным молоком


это самый вкусный вар из всех экспериментов