👉 На круглом столе «Горизонт 2040: технологии продовольственной безопасности», который состоялся сегодня в рамках деловой программы III Международного форума «БИОПРОМ», глава СП «ОСОТ» Виктория Шкаредо рассказала о том, как биопродукция из осадков сточных вод может поддержать сельское хозяйство и внести вклад в укрепление продовольственной безопасности страны.
💬 В дискуссии приняли участие Уралхим, ВЭБ.РФ, Х5 Групп, Российская академия наук и Российский научный фонд.
🔍 В ходе своего выступления Виктория Шкаредо отметила, что сегодня устойчивость всей агропродовольственной системы напрямую зависит от качества почв и площадей, которые можно поддерживать в продуктивном состоянии. На сегодняшний день в России до 40% сельхоз земель характеризуются снижением содержания гумуса. Ежегодные потери органического вещества почв оцениваются в 0,5–1,0 т/га на пашне.
📊 По словам эксперта, традиционные источники органических удобрений (навоз, помёт) покрывают не более 20–25% потребностей. При этом осадки сточных вод, которые являются единственным крупнотоннажным и постоянно возобновляемым источником органического вещества, сегодня практически не используется в сельском хозяйстве.
«В России ежегодно образуется около 3,5 млн тонн осадков сточных, но перерабатывается лишь 10–15% от этого объёма. Для сравнения в странах ЕС этот показатель достигает 40–50%, а в сельское хозяйство направляется 20–60% осадка, в то время как у нас только 5–7%», - сообщила Виктория Шкаредо.
📉 Глава СП «ОСОТ» обратила внимание, что потребность сельского хозяйства в органических удобрениях для воспроизводства гумуса составляет 500–840 млн тонн в год. При этом фактически вносится менее 2 т/га при норме 6–7 т/га, а в 23 регионах — менее 0,5 т/га. В следствие этого, поголовье скота сократилось почти втрое по сравнению с концом 1980-х, когда вносилось 457–465 млн тонн органики ежегодно. Даже при полной мобилизации всех ресурсов навоза и помёта потребность в органике удовлетворяется лишь на 17%. Встаёт вопрос - где брать недостающие 83% органики? Ответ буквально лежит на иловых картах.
📎 По данным Союза, осадок сточных вод содержит в сухом веществе 65–75% органики (азот, фосфор Р₂О₅ — 0,7% и выше, калий, микроэлементы). По питательной ценности он сопоставим с навозом, а по теплотворной способности (10 000 – 15 000 кДж/кг) с бурым углём. Можно с уверенностью сказать, что осадок - это не отход, а невостребованный ресурс биоэкономики.
🎤 Виктория Шкаредо отметила, что из-за недопустимости прямого внесения осадка в почву, требуется его биотехнологическая трансформация. Речь идёт о компостировании с биопрепаратами, анаэробном сбраживании, обеззараживании и иммобилизации тяжёлых металлов. Ряд пилотных проектов на водоканалах показал, что обработка осадка биопрепаратом за 2 месяца увеличивает в нём содержание органики в 5,5 раз, азота в 5,5 раз, фосфора в 12 раз.
«Научно-технологический ответ, который мы сегодня ждём от биопромышленности, состоит в трёх вещах. Первое, отечественные биопрепараты и биотехнологии, которые превращают осадков сточных вод в безопасное удобрение. Второе, стандартизованные критерии, которые легализуют этот переход и третье, масштабирование с единичных пилотов на водоканалах до общеотраслевого стандарта»
, -
сообщила глава Союза.
📍По словам Виктории Шкаредо, в горизонте до 2040 года, необходимо довести долю переработки осадков сточных вод с текущих 10 – 15% до 50% (уровень ЕС). Таким образом, при объёме образования осадка 3,5 млн т/год можно регулярно возвращать в сельское хозяйство около 1,75 млн тонн органического вещества, что эквивалентно 2,9 млн тоннам навоза.
✅ Для достижения этих целей СП «ОСОТ» предложила ряд следующие шагов... (продолжение на электронной странице РАВВ и СП "ОСОТ") >>