ㅤㅤ🤍 𝐧𝐞𝖜 🔡🤍𝖊𝖙𝐭𝖊𝐫 : 🌟𝐚𝖑𝐬𝐞𝐢 🐐
❠ 🎀 🤩егодня Ральзей решил разбавить обычные беседы в жанре собственных монологов, благодаря одному скромному рецепту, который должен быть довольно не таким сложным в приготовлении, но вкусным . . . 🎀 ❝
ㅤ 🍼 ׅ 🐐 ׄ 🎀 🤩ривет !! 😝как вы здесь все ??
🤩 надеюсь, что у вас всё хорошо! если вы помните, тоо я упоминал недавно, что если бы я мог, то я бы каждого из вас угостил чем-нибудь сладким . . так как я к сожалению😕не могу этого сделать, то придумал кое-что другое !! а именно, хочу поделиться с вами рецептом одного ну о-очень сладостного торта 😃 советую попробовать😁 𓈒 💕 𝇌ﾠׅﾠ
︎ ֺ ׅ 𓏸 ꒱ ࣳ 🗝анильный торт с малиновой начинкой . .
для бисквита нам понадобится :
1 . четыре яйца
2 . 120 грамм сахара
3 . 120 грамм муки
4 . 1 чайная ложка ванильного сахара
5 . одна вторая чайная ложка разрыхлителя
и щепотка соли ~ ✨
для начинки :
1 . 250 грамм малины, неважно свежей или замороженной . и так и так будет сладко!!
2 . 70 грамм сахара
3 . одна столовая ложка кукурузного крахмала
4 . две столовые ложки воды
5 . одна чайная ложка лимонного сока
для воздушного крема :
1 . 400 грамм сливочного сыра
2 . 200 миллилитров холодных сливок 30 - 35%
3 . 70 - 90 грамм сахарной пудры
можно ваниль по вкусу
для пропитки понадобится 80 миллилитров воды и 40 грамм сахара !
🗝ачнём приготовление . . 🤲
во-первых, разогрейте духовку до 170 градусов ! и не обожгитесь 🫣
— яйца, обычный сахар и ванильный вместе с солью взбивайте примерно от пяти до семи минут, пока масса не станет пышной и светлой !
— муку с разрыхлителем просейте и аккуратно вмешайте лопаткой !! старайтесь не осадить воздушность яичной массы
— затем перелейте тесто в форму диаметром примерно от восемнадцати до двадцати сантиметров, а после выпекайте около 25 - 30 минут 😊
начинка . . 🤩
— малину и сахар положите в небольшую кастрюлю, прогрейте на среднем огне, пока ягоды не дадут сок
— крахмал размешайте с водой отдельно, затем влейте в малину, добавьте лимонный сок и варите еще одну - пару минут, постоянно помешивая, тогда должна получиться густая ягодная масса 😝 полностью остудите её перед сборкой торта !!
крем . .
— холодные сливки взбейте с сахарной пудрой до мягких пиков, а затем добавьте сливочный сыр и ваниль, после чего взбейте еще немного до однородного плотного крема . но не перебивайте его слишком долго !!
теперь, сборка . . ☕️
— для простой пропитки нагрейте воду с сахаром до растворения сахара и остудите
. . дальше следующее :
— бисквит , пропитка , крем , начинка , крем , бисквит
— повторяйте столько раз, сколько у вас коржей !! 𝅄 𓂃 ˖ ֗
❠ 🎀 🤩 оставшимся кремом обмажьте верх и бока нашего торта
ㅤㅤ🤩 под конец, для охлаждения поставьте торт в холодильник желательно как минимум на четыре часа !! а ещё лучше будет на ночь 😁 хорошей вам готовки и приятного аппетита !! ☺️ 🎀 ❝
ㅤㅤㅤㅤ📏📏📏📏📏📏📏📏