Исследование "Ъ FM" обсудил с научным журналистом, главным редактором портала «Нейроновости» Алексеем Паевским:
💬 «Многие молекулы одинаковые, но существуют в двух зеркальных вариантах. Это важно потому, что аминокислоты в белках и нуклеиновых кислотах тоже хиральные, а в организме есть только одно изображение. Почему так, никто не знал.
Если провести химическую реакцию, которая синтезирует молекулу с этим хиральным центром, почти всегда будет половина того, половина другого. Но их биологические свойства могут быть кардинально разными. Пример — талидомид: его предлагали для успокоения беременных, он прошел все фазы испытаний, но никто не знал, что при производстве или хранении левая форма может превращаться в правую, а правая вызывает уродство плода.
Анри Каган занимался каталитическими реакциями: чтобы одной формы стало больше, нужен катализ. Кэнсо Соаи подобрал катализатор, который разгоняет реакцию, и получаешь из двух форм только одну. На этом стоит вся фармакология. Современная медицина опирается на работу этих двух нобелевских лауреатов».
🗣 Слушать эфир l Написать в чат-бот l Подписаться