Функцию enumerate() мы обсудили вчера, поэтому с пониманием ее работы не должно возникнуть вопросов.
Касаемо самой викторины — код использует функцию enumerate() и конструкцию dict comprehension, которые в купе возвращают словарь, где ключами являются индексы символов, а значениями — сами символы. Поэтому правильный ответ:
{0: 'a', 1: 'b', 2: 'c', 3: 'd', 4: 'e'}.