Долго читал об этом лоте в кофе-чатах и решил взять, составить свое мнение. Собрал целую гору новых лотов. Коста-Рика Ульям Мора от Сварщицы Екатерины с сайта (покупать на сайте это... ммм... не лучшее решение).
🔥 Кто такие Сварщица Екатерина?
Сварщица из Москвы. Есть свои классные кофейни Floo. Собственная кофейная плантаций в Колумбии. Постоянные эксперименты с формой и форматом. Номер 1 по объему брендового спешака. Жарят на Trobrat. Один из лучших сайтов по функциональности. А еще Священный помол.
Фишка: Дмитрий Бородай (фаундер)
➡️Техническая часть
Регион/Ферма: Коста-Рика, Лос Сантос, Паритийя
Разновидность: катурра
Высота: - м
Обработка: натуральный, анаэробный
Заявка: ежевичное варенье, виноградная газировка, чернослив, цукаты
Оценка Q: 88,25
Цена: 1408 руб / 250г (5 632 руб/кг)
Мой рецепт: мне кажется, любой базовый рецепт, один из немногих неприхотливых лотов к рецепту (Сварщица наверное).
✨ Впечатления
Аромат: красные фрукты, ягоды
Вкус: Сладкие сухофрукты
Послевкусие: среднее, гладкое
⚡️ Моя оценка: 7/10.
➡️ Кому порекомендую?
Тем, кто любит прекрасный сладкий кисляк.
А вы любите анаэробы или мытую обработку?
Зерно 2026 | Гайд по дрип-кофе |
Квант Кофе