Внезапно, паттерн-матчинг в 3.10 работает сильно быстрее, чем аналогичные ему if-выражения. В некоторых случаях. Видимо, соль в том, что паттерн-матчинг компилируется в специальные опкоды, которые отрабатывают быстрее ифов общего назначения.

https://twitter.com/anthonypjshaw/status/1526034155448184832?s=21&t=tCoZUko6djSmv4NN3RKDPw

UPD: Оказалось, что дело в медленной проверке isinstance(seq, Sequence). Паттерн-матчинг тоже делает аналогичную проверку, но видимо каким-то другим образом. Так что подождите, не выпиливайте пока if-ы из своего кода.