Что такое фабрика декораторов?

Это функция, которая возвращает декоратор. Такой декоратор редко помещают в отдельную переменную. Вместо этого декорируют результатом вызова фабрики декораторов.

Например, вам нужен декоратор для проверки прав. Логика проверки одинакова, но прав может быть много. Чтобы не плодить копипасту, стоит написать фабрику декораторов.