Знакомьтесь - Владислав Казьмин, шеф-повар ресторана «Князь Гвидон» ✨

Молодой, амбициозный и тот человек, которому совсем скоро предстоит представить вам новую гастрономическую главу ресторана.

Новое меню для «Князя Гвидона» разработал приглашённый шеф из Москвы Денис Крупеня. Блюда и сочетания созданы, а теперь задача Владислава перенести задуманное в ежедневную работу кухни 🔝

Сейчас Влад отрабатывает каждую позицию, доводит процессы и обучает команду к запуску новых блюд.

До нового меню осталось совсем немного!

А пока - знакомьтесь с человеком, который будет отвечать за его воплощение каждый день ✨